Золотые яблоки: как структурный дефицит превратил привычный фрукт в объект роскоши

Опубликовано: 22:00, 26.04.2026

Российский фруктовый сектор столкнулся с парадоксом: экзотика стала доступнее привычного урожая средней полосы. К концу апреля 2026 года стоимость килограмма яблок на полках ритейлеров превысила цену апельсинов на 23 рубля и практически сравнялась с ценой бананов. Это не временная аберрация рынка, а


закономерный итог структурных перекосов в агропроме и логистике. Пока ключевая ставка влияет на инвестиционные возможности садоводов, потребитель переориентируется на импортный продукт, который оказывается более устойчивым к инфляционному давлению. В этом материале: Логика импортного замещения: почему апельсин


побеждает Сезонный разрыв и складской дефицит Инвестиционный климат в садах Ответы на популярные вопросы о ценах на фрукты Читайте также Логика импортного замещения: почему апельсин побеждает Российское яблоко проигрывает битву за полку из-за отсутствия технологичного хранения. Большая часть отечественного урожая — 1,6 млн тонн — уходит в переработку. На столы попадает лишь малая доля десертных


сортов. Импортное яблоко, напротив, полностью товарное. Статистика ООН фиксирует снижение легального импорта, однако теневые поставки через Белоруссию и Иран продолжают насыщать рынок. Для регулятора такая ситуация — вызов макроэкономической стабильности. Когда реальные доходы


населения демонстрируют волатильность, потребитель выбирает самый дешевый калорийный ресурс. "Ритейлу проще законтрактовать огромную партию бананов из Эквадора, где производство идет конвейерным методом, чем собирать яблоки по мелким российским фермерствам с нестабильным качеством продукции", — объяснил в беседе с Pravda.Ru


макроэкономист Артём Логинов.


Золотые яблоки: как структурный дефицит превратил привычный фрукт в объект роскоши

Сообщает www.pravda.ru

 

Новость из рубрики: Экономика

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 

Топ Новости Недели Топ Новости Недели

 

Яблоки в России стали дороже апельсинов. Почему отечественный фрукт превратился в деликатес 14:00, 28 Апр Яблоки в России стали дороже апельсинов. Почему отечественный фрукт превратился в деликатес Цена яблок в конце апреля 2026 года превысила стоимость апельсинов на 23 рубля, а по некоторым позициям сравнялась с бананами. Традиционный для средн...

Красить ногти больше не в тренде: чем модницы заменяют привычный маникюр в 2026 году 07:00, 17 Апр Красить ногти больше не в тренде: чем модницы заменяют привычный маникюр в 2026 году ПрогородВ 2026 году мир нейл-арта совершил разворот на 180 градусов. На смену плотному цветному покрытию, сложным дизайнам и агрессивному наращиванию...

Утилизация растворителей и лакокрасочных отходов в Москве 11:51, 21 Апр Утилизация растворителей и лакокрасочных отходов в Москве Ликвидация ЛКМ: как избежать предписаний и закрыть вопрос с отходами В условиях жесткого надзора в Московском регионе жидкие промышленные отходы — э...

От барбикора до тихой роскоши: 16 образов Деми Мур на Каннском кинофестивале 14:00, 24 Май От барбикора до "тихой роскоши": 16 образов Деми Мур на Каннском кинофестивале На Лазурном берегу завершился 79-й международный Каннский кинофестиваль. Зрители и члены жюри на протяжении 11 дней выбирали достойных победителей, а...

Выбор дизайнеров: необычный декор, который превращает квартиру в арт-объект 02:00, 30 Апр Выбор дизайнеров: необычный декор, который превращает квартиру в арт-объект Канделябр Seletti Burlesque Chimp Фабрика Seletti известна своим дерзким новаторским идеями и видением предметов декора, посуды и мебели для дома. Ко...

Хозяин тайги в металле: в Первомайском районе появится уникальный арт-объект 12:00, 22 Апр Хозяин тайги в металле: в Первомайском районе появится уникальный арт-объект Во Владивостоке этой осенью стартует масштабный проект по созданию "Тигропарка" — новой рекреационной зоны в Первомайском районе, посвященной уникаль...

Золотые жилы оказались следами древнего конвейера: недра Земли выжимают металл 22:00, 07 Май Золотые жилы оказались следами древнего конвейера: недра Земли выжимают металл Земля похожа на огромный алхимический котел, где золото не просто лежит пластами, а концентрируется в строго определенных точках. Исследование остров...

Новая нефть туризма: почему в 2026 году все поедут на золотые пески Каспия 21:00, 18 Апр Новая нефть туризма: почему в 2026 году все поедут на золотые пески Каспия Черное море в июле превращается в кипящий котел из тел, криков торговцев кукурузой и сомнительной чистоты воды. Если вы не готовы сражаться за квадра...

18:00, 20 Апр "Самым близким человеком была няня". Дочь миллиардера Диана Манасир рассказала о детстве, неудачном браке и роскоши 26-летняя Диана Манасир дочь миллиардера Зияда Манасира не скрывает, что "родилась с золотой ложкой во рту" и росла в роскоши. Каждый год она отдыхае...

04:00, 07 Май Инфляция, дефицит и закрытие отелей. В мире — коллапс авиаперевозок С начала года из-за войны с Ираном авиакеросин вырос в цене на 110-120%: с $750 в среднем до $1800. Беспрецедентное подорожание поставило многие авиа...

01:00, 12 Май Метаморфозы благосостояния: как дефицит рабочих рук изменил статистику Башкирии В Башкирии зафиксировано значительное сокращение числа граждан, чьи доходы не достигают прожиточного минимума. Согласно актуальным статистическим дан...

08:00, 23 Май ВЭБ.РФ превратил инфраструктуру в креативную экономику За пять лет ВЭБ.РФ реализовал 18 социокультурных проектов, направленных на развитие креативной экономики, причем почти половина из них — семь проекто...

02:00, 01 Май Дефицит памяти продлится как минимум до 2027 года — так считают в Samsung В SK Hynix согласны с тем, что дефицит — на несколько летSamsung предупредила, что значительный дефицит памяти на мировом рынке сохранится как миниму...

17:00, 19 Май В Тверской области обнаружили дефицит аппаратов искусственной вентиляции легких В ходе проведения внеплановой выездной проверки, проведенной в период с 24 марта 2026 г. по 06 апреля 2026 г. в деятельности ГБУЗ «Зубцовская ЦРБ» ус...

08:00, 01 Май «Rock Me Amadeus»: Volkswagen превратил ностальгию в железо Volkswagen превратил ностальгию в железо. Спустя 40 лет после триумфа хита «Rock Me Amadeus» компания выпустила две специальные модели – Golf и Golf ...

19:00, 17 Апр Nissan превратил Juke в электрокроссовер нового поколения Nissan отправил Juke в электрическую эпоху: третье поколение компактного кроссовера станет полностью EV, встанет на платформу CMF-EV и доберётся до р...

08:00, 21 Май К 2030 году России не хватит 3,1 миллиона работников. Как власти хотят закрыть дефицит Россия приблизилась к структурному пределу на рынке труда, заявил вице-премьер Александр Новак. По прогнозу Минэкономразвития и Минтруда, дополнитель...

22:00, 17 Май Brabus превратил Aston Martin в карбоновый суперкар за миллион евро Компания Brabus представила автомобиль, который ее основатель Бодо Бушман мечтал создать ещё при жизни. 1000-сильное купе Bodo будет выпущено тиражом...

06:00, 19 Апр Тюнер Mugen превратил Honda Super-One в ретро-гоночный электромобиль Растущий спрос на ретро-электромобили вдохновил Honda на создание Super-One, который явно отсылает к озорному City Turbo II из 80-х. Базовый автомоби...

00:00, 15 Май Как TikTok превратил старых артистов в новых звёзд, а рис с фаршем – в мужской корм Андрей Гайдулян: вторая волна популярности Актёр, известный по ролям в "Универе" и "Саше Тане", переживает неожиданный ренессанс в соцсетях. Андрей Г...

07:00, 15 Май Дефицит бюджета России превысил годовой план на 55%. Эксперты назвали цену нефти, которая спасёт ситуацию За первые четыре месяца 2026 года дефицит федерального бюджета достиг 5,8–5,9 трлн рублей — это уже больше, чем было запланировано на весь год. Расхо...

22:00, 02 Май Солнечный свет превратил пластик в топливо: предложен эффективный метод фотореформинга отходов Исследование показывает, как фотокатализаторы позволяют получать водород и углеводороды из полимеров с меньшими энергозатратамиМеждународная группа и...

17:00, 17 Май Ловушка для туриста: как сезон дождей превратил элитные районы Пхукета в охотничьи угодья кобр Влажный воздух Пхукета с приходом сезона дождей приносит не только долгожданную прохладу, но и незваных гостей. Жилые кварталы элитного Чалонга превр...

06:00, 06 Май Водонагреватель, который работает без электричества, уже существует: энтузиаст превратил вращение в тепло без топлива и ТЭНа Водонагреватель на магнитной индукцииВ мастерской Greenhill Forge показали необычный водонагреватель, который превращает механическое вращение прямо ...

01:00, 27 Май Энрике Рикельме: «Реал» теряет 80 млн евро в год и покрывает дефицит рычагами, за которые ругают «Барсу». Но можно сократить расходы на 140 млн, в том числе за счет клубного ТВ» Кандидат в президенты «Реала» Энрике Рикельме считает, что в клубе намеренно создают преграды желающим побороться с Флорентино Пересом . «Мы знали, ч...