Су-вид: что это за устройства и что в них можно готовить

Термин «су-вид» пришел из французского: sous-vide буквально переводится как «под вакуумом». Технология появилась в 1970-х годах в пищевой промышленности как способ консервации, но ее кулинарный потенциал быстро заметили французские шеф-повара. Они поняли, что герметичная упаковка и стабильная температура не просто сохраняют продукт, а меняют его структуру изнутри — без

испарения влаги и разрушения волокон. За несколько десятилетий метод прошел путь от заводских цехов и мишленовских кухонь до обычных домов, где сегодня компактные циркуляторы работают по тому же принципу: точный нагрев вместо догадок.Содержание:Что

нужно для приготовления блюд су-видКак правильно готовить методом су‑видЧто можно приготовить по технологии су-видТемпература и время приготовления продуктов в су-видЧем су-вид отличается от других технологий приготовленияСу-вид пропагандирует отказ от температурных догадок. Плита и духовка работают по принципу «сильный нагрев → быстрая реакция». Здесь результат часто зависит от толщины продукта,

материала посуды и личного опыта. Су-вид меняет уравнение: процесс строится на трех обязательных условиях:Вода нагревается до заданного значения с точностью до доли градуса и удерживается на этой отметке ровно столько, сколько требует продукт.Циркулятор непрерывно перемешивает жидкость, убирая холодные и

перегретые зоны. Герметичная упаковка не дает влаге испаряться, а собственным сокам — утекать во внешнюю среду.Рассмотрим отличия на примере стейка.При классической жарке высокая температура мгновенно «запечатывает» поверхность продукта, но тепло пробивается внутрь медленно и неравномерно. В итоге края пересушиваются, центр остается сырым, а малейший перегрев превращает мясо в жесткий кусок. Резкий нагрев также частично разрушает белковые

структуры и микроэлементы, а сам продукт теряет естественный цвет. В су-виде стейк прогревается по всему объему одновременно: от поверхности до сердцевины текстура остается однородной, мягкой и насыщенной влагой. После короткого обжаривания на раскаленной сковороде появляется та самая хрустящая корочка, а внутри сохраняется натуральный оттенок и полная питательная ценность. Что нужно для приготовления блюд су-видЕсть два

варианта.Первый — водяная печь или су-вид-станция. Это автономный блок со встроенной емкостью, нагревателем, насосом и плотной крышкой. По габаритам прибор сравним с небольшой микроволновой печью. Его преимущество — готовая экосистема: не нужно подбирать посуду

или следить за уровнем воды. Такие станции удобны, если вы готовите регулярно, цените предсказуемость и не хотите каждый раз собирать «временную лабораторию» из кастрюль и держателей.Второй вариант — погружной термостат, который в профессиональной среде чаще называют циркулятором. Это вытянутый цилиндрический модуль с нагревательным элементом, мини-двигателем для перемешивания воды и зажимом на корпусе.

Устройство крепят к стенке любой подходящей емкости — от глубокой кастрюли до пищевого поликарбонатного контейнера — и опускают рабочую часть в воду. Циркулятор не требует постоянного места для хранения, а объем воды вы выбираете сами, исходя из задачи. Такая гибкость сделала

погружные модели самыми востребованными среди домашних пользователей.Оба прибора работают по одному принципу: непрерывно измеряют температуру воды и корректируют нагрев с точностью до 0,1 °C. Такой шаг гарантирует, что продукт прогреется ровно до того значения, которое указано в рецепте. Помимо самого устройства, для полноценной работы понадобятся

термостойкие пакеты и вакууматор.Как правильно готовить методом су‑видПроцесс приготовления по методу су-вид сводится к трем последовательным этапам. 1. Упаковка продуктаИнгредиенты помещают в термостойкий пищевой пакет, рассчитанный на длительный контакт с горячей водой. Продукт укладывают в один слой, без наложений и складок, чтобы тепло

проникало одинаково со всех сторон. Края пакета предварительно приоткрывают или оставляют застежку не до конца закрытой, чтобы подготовить следующий шаг.2. Удаление воздухаВоздух мешает точной передаче тепла и заставляет пакет всплывать. В домашних условиях часто используют вакууматор: быстро откачивает воздух и надежно запаивает шов. 3. Нагрев в водеВоду заранее прогревают до

температуры, указанной в рецепте. В емкость помещают циркулятор и только после этого опускают пакет. Продукт нагревается постепенно: вода уже находится на целевом значении, а мясо, рыба или овощи медленно выравнивают свою внутреннюю температуру до этого же уровня.

Именно эта плавность исключает перегрев поверхностных слоев и сохраняет соки. Пакет должен свободно перемещаться в потоке, не касаясь стенок и других пакетов. Время выдержки зависит от толщины и плотности продукта: тонкие порции доходят за 40–60 минут,

крупные требуют от 4 до 12 часов. Циркулятор удерживает градус без отклонений, поэтому вмешиваться в процесс не нужно. После завершения продукт извлекают, дают обсохнуть и при необходимости быстро обжаривают для формирования корочки.Что можно приготовить по технологии су-видСу-вид не заменяет все способы

готовки, но расширяет арсенал: там, где важна точность, а не скорость, он дает результат, который сложно повторить на обычной плите.Из каких продуктов можно готовить:МясоСтейки (говяжьи, рибай, филе миньон).Ростбиф или свиной окорок.Куриная грудка (с кокосовым молоком или специями).Рулет из свинины с петрушкой и чесноком.Мясо

по-французски.Птица и рыбаКуриная грудка су-вид.Лосось или филе рыбы на коже.Морепродукты (креветки, кальмары). ОвощиКартофель для фри (предварительная обработка).Цветная капуста с беконом (пюре).Кукуруза с маслом и специями.Корнеплоды (морковь, свекла, сельдерей). Яйца и десертыЯйца пашот любой консистенции.Омлет или

сырники из творога.Творожные запеканки и пудинги.Фруктовые пюре. Температура и время приготовления продуктов в су-видСу-вид не заменяет плиту или духовку, а дополняет их там, где важны предсказуемость и контроль текстуры.Читайте также: 6 способов приготовить вкусное мясо без мангалаСколько можно хранить продукты в морозилке и что с ними произойдет потомРежем быстро и безопасно: топ-6 овощерезок

Су-вид: что это за устройства и что в них можно готовить

Сообщает ichip.ru

Новость из рубрики: Технологии и Hi-Tech

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Топ Новости Недели

11:00, 26 Апр США запретили все иностранные маршрутизаторы. В список добавлены портативные Wi-Fi-устройства, а также устройства доступа LTE или 5G Пока что запрет не распространяется на смартфоны с функцией точки доступаФедеральная комиссия связи США (FCC) издала новое важное постановление, объя...

02:00, 16 Май В Тверской области специалистов для агропрома будут готовить со школьной скамьи В Тверской области будет создано семь новых агроклассов. В регионе подписаны соглашения о сотрудничестве с предприятиями-партнерами по этому направле...

11:51, 21 Апр Утилизация растворителей и лакокрасочных отходов в Москве Ликвидация ЛКМ: как избежать предписаний и закрыть вопрос с отходами В условиях жесткого надзора в Московском регионе жидкие промышленные отходы — э...

01:00, 25 Апр Как Apple скрывает свои устройства до презентации Утечки характеристик iPhone и iPad случаются каждый год, но вот маркетинговые изображения и упаковка новых устройств почти никогда не попадают в сеть...

12:00, 21 Апр Смартфон-кирпич: как новая реформа превратит незарегистрированные устройства в плееры Ваш смартфон скоро может превратиться в платный пропуск в сеть. В России готовят радикальную реформу рынка мобильных устройств: обязательную регистра...

Доигрались с ChatGPT Теперь Apple не может выпустить 2 новых устройства 01:00, 21 Апр Доигрались с ChatGPT? Теперь Apple не может выпустить 2 новых устройства По данным Марка Гурмана из Bloomberg, выход обновлённого MacBook Pro сдвигается. Причина — мировой дефицит компонентов памяти и накопителей, от котор...

05:00, 25 Май NameDrop: как передать контакт на iPhone, поднеся устройства друг к другу NameDrop позволяет обменяться контактами, просто поднеся два Айфона друг к другу. Функция появилась в iOS 17 и работает по умолчанию — но у неё есть ...

20:00, 16 Апр Зарядные устройства для радиомоделей: нюансы выбора, изделия из интернет-магазина «Воздушное хобби» Радиоуправляемые изделия, включающие профессиональные и любительские модели, пользуются большой популярностью среди современного поколения. К данным ...

19:00, 28 Май Первые чехлы для складного iPhone появились в сети. Дизайн устройства почти раскрыт В сети появились изображения первых защитных чехлов для складного смартфона Apple от производителя iFunSmart. Такие утечки обычно появляются до офици...

10:00, 23 Апр Чтобы не остаться с кирпичом: какие зарядные устройства разрешат пронести в самолёт без проблем Внешние аккумуляторы стали неотъемлемой частью снаряжения современного путешественника, однако полет с ними превращается в квест. Авиационные службы ...

07:00, 18 Апр Новые устройства Apple 2026: какие iPhone, iPad, Mac и AirPods выйдут в этом году По слухам и утечкам, до конца 2026 года Apple планирует выпустить более 15 новых продуктов — от складного iPhone по космической цене до камеры видеон...

23:00, 29 Апр Из PlayStation 5 теперь можно сделать ПК на Linux Инженер по безопасности Энди Нгуен (TheFlow) опубликовал на GitHub проект ps5-linux, который предоставляет набор инструментов для запуска Ubuntu 24.0...

12:00, 28 Май Можно ли доверять автомаслам российского производства? – В прошлой нашей беседе Вы говорили об ожидаемом снижении ключевой ставки и возможных мерах господдержки. Что-то изменилось за прошедшее время? – Не...

10:00, 19 Апр Сколько денег можно хранить дома? Несмотря на обилие инвестиционных услуг, многие предпочитают держать накопления дома. Такой способ позволяет контролировать расходы, а также дает воз...

14:00, 28 Апр На ложную просьбу выключить VPN можно будет пожаловаться Ранее TVTVER.ru сообщал, что глава Минцифры на совещании с руководителями компаний, которые владеют крупнейшими российскими ресурсами, такими как Сбе...

09:00, 24 Апр Представлена новейшая модель DeepSeek. Её уже можно опробовать Новинка отличается открытым исходным кодомВ пятницу, 24 апреля, китайский стартап DeepSeek, занимающийся разработкой искусственного интеллекта, выпус...

03:00, 20 Май Google добавляет ИИ: теперь с Gmail можно поговорить Эти нововведения стали частью более широкой стратегии Google по интеграции искусственного интеллекта в свои продуктыКомпания Google представила новую...

13:00, 04 Май Луков день. Что можно и что нельзя делать 5 мая 2026 года 5 мая 2026 года вспоминают апостола Луку. Он входил в число апостолов от 70-и, однако очень известный и чтимый святой среди христиан — как православн...

19:00, 19 Апр В Тверской области можно использовать хлопушки и бенгальские огни В Верхневолжье продлен запрет на запуск пиротехники до его отмены в установленном порядке. Решение принято на заседании Президиума регионального Прав...

18:00, 30 Апр PS5 превратили в игровой ПК: на консоли теперь можно запустить Linux Разработчик Энди Нгуен нашёл способ запустить Ubuntu на PS5, превращая консоль в подобие ПК. В демонстрации уже показали запуск Grand Theft Auto V с ...

09:00, 30 Апр 6 стран, которые можно обойти пешком за один день Есть шесть крошечных стран, которые можно пересечь пешком за день. Отправляемся? Когда мы думаем о путешествии по стране, в голове возникают длинные ...

17:00, 17 Апр На «Авито» теперь можно купить SIM-карты МТС, «МегаФона» и Yota Ранее были доступны SIM-карты «Билайна»«Авито» расширяет категорию SIM-карт — теперь пользователям предлагаются номера от МТС, «МегаФона» и Yota. Ран...

16:00, 05 Май Теперь авиабилеты можно приобрести через DigiTravel в ABB mobile На новом стратегическом этапе развития Банк ABB последовательно реализует проекты в направлении lifestyle-банкинга, объединяя на одной платформе серв...

01:00, 26 Май Можно ли сесть на нижнюю полку, если билет на верхнюю? Вот что говорят в РЖД Пассажир с верхней полки не имеет права просто так занять нижнюю в купе или плацкарте. Место строго закреплено за тем, на кого выписан билет, и согла...

03:00, 06 Май Какие повербанки точно можно брать в самолёт в 2026 году Если вы собираетесь в отпуск или командировку этим летом, готовьтесь к новым порядкам на досмотре. В российских аэропортах ужесточили правила проверк...

07:00, 23 Май Новый бюджетник от Nothing можно не ждать. CMF Phone 3 Pro выйдет позже обычного Компания Nothing, по данным инсайдеров, изменила график выпуска следующего устройства линейки CMF by Nothing. Смартфон CMF Phone 3 Pro теперь может в...

00:00, 08 Май Сбер обновил умный дом: сценарии теперь можно собирать голосом Сбер обновил умный дом Sber так, чтобы сценарии для техники можно было собирать обычным разговором с колонкой. На практике это значит, что вместо ков...

07:00, 22 Май Самый надежный корейский кроссовер можно купить в РФ: он доступнее «китайцев» Hyundai Santa Fe пятого поколения, несмотря на отсутствие официальных поставок, уже можно найти в России. Объявления о продаже этого трехрядного крос...

10:00, 09 Май Можно ли сделать фламинго синим, если кормить его синей едой? Фламинго становятся розовыми из-за еды, сами по себе они не такие яркие Вы смотрите на стаю фламинго. Они розовые. Такие розовые, что кажется, что эт...

14:00, 18 Май День Иова Многострадального. Что можно и что нельзя делать 19 мая 2026 года 19 мая 2026 года вспоминают главного героя «Книги Иова» из Ветхого Завета праведника Иова Многострадального. Этот святой, как говорит писание, был об...

01:00, 17 Апр Синдром «ленивого глаза» у взрослых: можно ли исправить то, что упустили в детстве? Синдром «ленивого глаза», или амблиопия, — это снижение остроты зрения на одном (реже — на обоих) глазах без органических причин, когда глаз «анатоми...

19:00, 07 Май Учёные: на Куликовом поле весной можно увидеть больше 140 видов птиц Сотрудники музея-заповедника «Куликово поле» ежегодно ведут мониторинг пернатых. Всего здесь встречается более 140 видов, большинство из которых можн...

21:00, 09 Май Этот новый японский внедорожник сейчас можно купить дешевле УАЗа На российском рынке Suzuki Jimny снова появились в продаже, причем в самой доступной версии они могут оказаться даже выгоднее некоторых отечественных...

21:00, 09 Май Японский кроссовер доступнее самого дешевого «китайца» теперь можно купить в РФ Honda Vezel оказалась дешевле многих популярных китайских одноклассников. Самый доступный вариант можно купить за 1 миллион 750 тысяч рублей – это пр...

22:00, 17 Май А вы бы доверили финансы нейросетям? К ChatGPT теперь можно подключить банковские счета Компания OpenAI запустила функцию ChatGPT Finance. Сервис позволяет подключать банковские счета и финансовые аккаунты через платформу Plaid, которая ...

06:00, 19 Май Поработать в театре можно руками: «Цехъ» приглашает волонтёров помочь с переездом – Мы очень любили свой дом на Чкаловском проспекте, так что не будь внешних обстоятельств – и не переезжали бы. Конечно, ситуация вызвала у нас целый...

08:00, 19 Май В России завершается пенсионная реформа. На сколько лет раньше можно выйти на пенсию В 2026 году в России завершится переходный период пенсионной реформы, начатой в 2019 году. Мужчины будут выходить на пенсию в 64 года, женщины — в 59...

14:00, 15 Май Motor назвал пять люксовых автомобилей, которые можно купить за 2 млн рублей С бюджетом на новый китайский кроссовер в России можно замахнуться на люксовый автомобиль формата Bentley или Maserati. В скромные 2 млн рублей обойд...

10:00, 05 Май Лишний вес и даже рак. Кому точно нельзя есть фруктозу, но можно — фрукты Все знают, что продукты с высоким содержанием сахара могут приводить к избыточному накоплению жира в организме и сопутствующим заболеваниям — прежде ...

23:00, 21 Май Каждый третий врач допускает, что мертвый мозг можно оживить. Как это возможно? Идея заморозки людей для воскрешения в будущем это не такая уж и фантастика Почти 30% американских врачей допускают, что однажды мы научимся заморажи...

06:00, 11 Май Практичный «японец» с полным приводом по цене Гранты: его можно купить в России На российском рынке появился довольно неожиданный вариант – праворульные компактвэны Suzuki Solio. Их привозят по «серым» схемам, и цены на такие маш...

01:00, 08 Май Минтруд назвал учреждения в Тверской области, где можно пройти альтернативную службу Министерство труда РФ опубликовало приказ, который расширяет перечень профессий, видов работ и должностей, на которых могут быть заняты граждане, про...

02:00, 26 Апр Размножаются лопатой и цветут до холодов: 30 многолетников, которыми можно быстро "заполнить" свой сад Сделано shedevrum.aiСамая большая головная боль новосела — голый участок, который хочется превратить в цветущий сад за один сезон. Покупать десятки в...

07:00, 16 Май Сборщики ПК, это для вас: Jonsbo выпустила крошечный дисплей, который можно закрепить прямо на видеокарте Компания Jonsbo представила DS339 — компактный дополнительный дисплей для ПК, который можно использовать как настольный мини-монитор или встроенный э...

16:00, 16 Май Легендарная Creta снова в России: за какую цену можно обзавестись этой машиной? Россиянам снова доступна Hyundai Creta, но уже в совершенно ином обличье. После масштабного обновления паркетник получил агрессивную внешность – и се...

09:00, 12 Май Ученые поставили жирную точку: можно ли держать хлеб в холодильнике - запомните раз и на всю жизнь Фото Progorod58 Казалось бы, холодильник должен продлевать жизнь любому продукту. Но с хлебом всё работает почти наоборот. Многие замечали странность...

04:00, 24 Май Космос обманули: к Луне можно долететь почти бесплатно, если не бороться с гравитацией, а сдаться ей Забудьте о голливудских полетах по прямой линии. Космос — это не шоссе, а океан с невидимыми течениями. Исследователи прогнали через суперкомпьютеры ...

23:00, 21 Май Сколько кофе можно пить в жару: многие превышают норму даже не зная об этом Кофе в жару может заметно ухудшить ваше самочувствие С каждым годом нам все больше становится понятно, что 40-градусная жара в России становится норм...

08:00, 19 Апр Что я честно советую брать в "Чижике": и сэкономить можно, и разочарований не будет - мои фавориты из желтого магазина Прогород В «Чижик» я захожу без списка. Просто беру тележку и иду вдоль полок — глаз сам цепляется за жёлтые ценники, а рука уже тянется к тому, что ...

03:00, 06 Май Подписка на ChatGPT, Gemini, Claude, Grok: сколько стоит и можно ли заменить их российскими нейросетями Эра бесплатного ИИ постепенно уходит: за скорость, отсутствие лимитов и продвинутые модели всё чаще нужно платить. Но стоит ли отдавать $20 за ChatGP...

08:00, 07 Май Можно брать по 5 пачек - внутри чистое мясо: Роскачество назвало лучшие марки пельменей ПрогородПельмени — это тот продукт, который есть в морозилке почти у каждого. Но что именно лежит внутри аккуратных пачек? Производители часто заменя...

06:00, 28 Апр Сколько стоит взломать iPhone в 2026 году? На эти деньги можно купить квартиру в Москве Безопасность iPhone и Mac всегда была одним из главных аргументов в пользу экосистемы Apple. Но даже самые защищённые устройства регулярно получают о...

11:00, 19 Апр За сколько метров от водоёма можно припарковать свое авто - точное расстояние при котором вам не выпушит штраф Сделано shedevrum.aiПарковка автомобиля ближе 50 метров от уреза воды без твёрдого покрытия грозит водителю штрафом до 4500 рублей. «Нарушение правил...

07:00, 04 Май Забыл права и вспомнил уже в дороге: можно ли ехать или нужно возвращаться - инспектор ГИБДД дал подробное объяснение Фото из архива Прогород Вы уже на трассе, и вдруг — права остались в другой куртке. Знакомо? Главное — не паниковать и не путать эту ситуацию с вожде...

15:00, 02 Май В РЖД появился уникальный вагон: в нем все купе одноместные — рассказываю о поездке, где наконец можно поспать в тишине и комфорте сделано в geminiПлацкарт — для экстремалов, купе — для переговоров с попутчиками о храпе и политике. А тишина и личное пространство на рельсах обычно...

09:00, 11 Май Нашёл идеальный вагон РЖД: в нем все купе одноместные — рассказываю о поездке, где наконец можно ехать без душных соседей Фото Progorod58 Плацкарт — это лотерея, а в обычном купе вечно подселяют незнакомцев. Но есть поезд, где личное пространство продаётся официально и б...

09:00, 12 Май В ГАИ поставили жирную точку: до какого возраста можно садиться руль - пожилым указали на действующие ограничения Фото Progorod58 Возраст за рулем — тема, которая обрастает слухами. Якобы после 70 лет могут отобрать права, а медкомиссии ужесточили не по-детски. Е...

22:00, 23 Май Фавориты и разочарования из "Ермолино": что можно смело брать, а что оставлять на полках магазина — честный отзыв постоянного покупателя Фото Progorod58 Пельмени «натурале», котлеты с сыром и пицца за 200 рублей: что в «Ермолино» действительно вкусно, а какие позиции разочаровывают. Фа...

08:00, 16 Май "Самое неуместное, что можно сделать". Божена Рынска и Зинаида Пронченко* осудили поведение Надежды Стрелец в Каннах В телеграме обсудили появление журналистки Надежды Стрелец на церемонии открытия Каннского кинофестиваля. Божена Рынска и Зинаида Пронченко* посчитал...

21:00, 21 Апр Госдума окончательно приняла закон об ИИ в агитации: использовать образ и голос человека можно только с его письменного согласия Государственная Дума на пленарном заседании во вторник, 21 апреля 2026 года, приняла во втором и в третьем, окончательном, чтении закон, регулирующий...

08:00, 07 Май Торт "Три стакана": нравится всем, готовится без весов и не требуется время на пропитку - можно сразу подавать на стол Сделано shedevrum.aiЗнаете это чувство, когда гости на пороге, а десерта нет? Рецепт из старой маминой тетрадки решает проблему раз и навсегда. Никак...

07:00, 27 Апр Чистка машинки лимонной кислотой: сколько можно сыпать, чтобы не навредить — проверила на своей и делюсь опытом Прогород Долгое время я боялась чистить стиральную машину лимонной кислотой, наслушавшись страшилок о разъеденных резинках и испорченном барабане. Но...

09:00, 02 Май В ГИБДД поставили точку в вопросе: можно ли ставить LED лампочки вместо галогеновых - в каких случаях за это будут лишать прав Прогород Светодиодные лампы (LED) действительно светят ярче, потребляют меньше энергии и служат дольше галогенных, однако их простая установка в фары...

02:00, 25 Апр Хоккеист Гайдуков о футболе: «Можно попробовать ввести драки. К симуляциям отношусь нормально, это отдельное искусство. Люди делают все для победы» Голкипер «Бурана» Артемий Гайдуков высказался о том, как относится к симуляциям в футболе. – Артемий, ты родился в Перми. Помнишь ли ты времена «Амка...

08:00, 19 Апр Водителям дали четкий ответ: когда пешеход на зебре не главный - в каких случаях можно не останавливаться, чтобы пропустить пешехода ГИБДД РМ Водителям разъяснили: даже если пешеход ступил на «зебру», водитель не обязан немедленно останавливаться, если не создал помехи. Штраф за не...

00:00, 28 Апр «Можно смурфика из Казани сюда посадить? Что я сказал на прошлой пресс-конференции? А что ты написал?» Разин задавал вопросы журналисту после матча с «Ак Барсом» Главный тренер «Металлурга» Андрей Разин после победы во втором матче 1/2 финала Кубка Гагарина над «Ак Барсом» (4:2, 1-1) задавал вопросы журналисту...

01:00, 27 Май Энрике Рикельме: «Реал» теряет 80 млн евро в год и покрывает дефицит рычагами, за которые ругают «Барсу». Но можно сократить расходы на 140 млн, в том числе за счет клубного ТВ» Кандидат в президенты «Реала» Энрике Рикельме считает, что в клубе намеренно создают преграды желающим побороться с Флорентино Пересом . «Мы знали, ч...

15:00, 01 Май Генсек Федерации Израиля про отказ палестинского чиновника от рукопожатия: «Упущенная возможность показать, что можно действовать иначе. Не занимаемся политикой, только футболом» Исполняющий обязанности генерального секретаря Израильской футбольной ассоциации Ярив Тепер прокомментировал инцидент на конгрессе ФИФА в Ванкувере. ...

03:00, 25 Апр Шнякин о пенальти за игру рукой: «Правило – полное говно! Эпизоды с Дивеевым, Умяровым и Оласой не несли угрозы, но можно получить почти гарантированный гол. Это честно?» Комментатор « Матч ТВ » Дмитрий Шнякин раскритиковал правило назначения пенальти за игру рукой. Ранее в 26-м туре Мир РПЛ были назначены 11-метровые ...

23:00, 20 Апр Ребров о встрече с Овечкиным в 2008-м: «Подхожу к нему: «Серега, можно автограф?!» Видимо, в голове смешались Овчинников и Овечкин. Он вида не подал: сказал, что все подпишет» Экс-вратарь футбольного «Спартака» Артем Ребров в блоге на Спортсе” рассказал, как встретился с хоккеистом «Вашингтона» Александром Овечкиным. «Я сей...

22:00, 16 Апр Каменский об НХЛ: «Владелец «Квебека» предлагал бежать, давал 200-250 тысяч долларов в год. Для государства это было бы предательством. Но можно было понять тех, кто так уезжал» Олимпийский чемпион, обладатель Кубка Стэнли, трехкратный чемпион мира Валерий Каменский рассказал, что владелец «Квебека» предлагал ему бежать в НХЛ...

00:00, 11 Май Кроссовер Haval размером с Land Cruiser 300, 449 л.с. и полным приводом выходит в продажу 15 мая. Haval Raptor PLUS уже можно заказать в Китае за 190 тыс. юаней (2,1 млн рублей) Но розничная цена, вероятно, будет еще нижеGreat Wall Motors объявила о том, что розничные продажи кроссовера Haval Raptor PLUS стартуют в Китае 15 м...

10:00, 17 Май У нового камерофона Oppo Find X9 Ultra, который уже можно купить в России, обнаружили проблему с камерой. Oppo обещает исправить ее прошивкой белые объекты на видео иногда выглядят розовыми или пурпурнымиУ новейшего флагманского телефона Oppo Find X9 Ultra спустя всего несколько недель посл...