Ученый объяснил, что общего в питании людей, живущих до 100 лет

Опубликовано: 14:00, 31.05.2026

Фасоль и другие бобовые культуры регулярно входят в рацион людей, отличающихся высокой продолжительностью жизни. Об этом рассказал эксперт по долголетию Дэн Бюттнер. Статью издания Daily Mirror перевел aif.ru.Специалист много лет изучает так называемые «голубые зоны» — регионы мира, где зафиксирована наибольшая концентрация долгожителей. По его наблюдениям, ключевую роль в продолжительности жизни


местных жителей играет питание.Бюттнер отмечает, что рацион в таких регионах, как правило, состоит из простых, недорогих и минимально обработанных продуктов. Люди там чаще готовят блюда из натуральных ингредиентов и избегают сложных диет. В этом контексте особое место занимает фасоль, которая, по словам эксперта, является одним из базовых продуктов в кухнях разных стран.«Люди, живущие дольше всего, едят как


минимум в четыре раза больше бобовых, чем в среднем остальные», — подчеркнул он.По словам исследователя, бобовые ценятся не случайно: они богаты растительным белком, клетчаткой и медленно усваиваемыми углеводами, что помогает поддерживать стабильный уровень энергии в течение дня.Бюттнер также рекомендует включать в рацион хотя бы половину чашки


бобовых ежедневно. По его мнению, такая привычка может положительно влиять на здоровье и потенциально увеличивать шансы на долгую и активную жизнь.Ранее специалисты назвали идеальный объем тренировок для защиты сердца.


Ученый объяснил, что общего в питании людей, живущих до 100 лет

Сообщает aif.ru

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 

Топ Новости Недели Топ Новости Недели

 

Ученый Шак объяснил, почему Землю вскоре может разорвать пополам 13:00, 05 Май Ученый Шак объяснил, почему Землю вскоре может разорвать пополам Процесс опускания плит Хуан-де-Фука и Эксплорер под Североамериканскую плиту у берегов острова Ванкувер в Тихом океане сейчас протекает иначе, чем об...

Ученый Тайсон раскрыл, каким будет первый контакт людей с пришельцами 14:00, 18 Май Ученый Тайсон раскрыл, каким будет первый контакт людей с пришельцами Известный американский астрофизик, автор и ведущий подкастов Нил де Грасс Тайсон в беседе с британской газетой Daily Mail прокомментировал первую вол...

Утилизация растворителей и лакокрасочных отходов в Москве 11:51, 21 Апр Утилизация растворителей и лакокрасочных отходов в Москве Ликвидация ЛКМ: как избежать предписаний и закрыть вопрос с отходами В условиях жесткого надзора в Московском регионе жидкие промышленные отходы — э...

Власти Казахстана обозначили условия общего энергорынка ЕАЭС 20:00, 28 Май Власти Казахстана обозначили условия общего энергорынка ЕАЭС На Евразийском экономическом форуме в Астане Казахстан заявил о поддержке общего электроэнергетического рынка ЕАЭС при соблюдении принципа взаимной в...

Жизнь за пределами мозга: что общего между дельфинами, растениями и нейросетями 14:00, 21 Май Жизнь за пределами мозга: что общего между дельфинами, растениями и нейросетями Мы привыкли считать себя королями интеллектуальной горы, а сознание — эксклюзивным пропуском в клуб высших существ. Однако современная философия и по...

Уникальный сетевой накопитель с топовым 16-ядерным процессором, 64 ГБ ОЗУ и до 200 ТБ общего хранилища: Minisforum AI NAS N5 Max оценили в 2900 долла 16:00, 18 Апр Уникальный сетевой накопитель с топовым 16-ядерным процессором, 64 ГБ ОЗУ и до 200 ТБ общего хранилища: Minisforum AI NAS N5 Max оценили в 2900 долларов Один из самых мощных домашних сетевых накопителей на рынкеMinisforum объявила дату запуска своего нового AI NAS N5 Max: устройство выйдет 23 апреля 2...

Учёный: чернобыльский лес  вечное хранилище радиации 11:00, 25 Апр Учёный: чернобыльский лес — вечное хранилище радиации Заведующий кафедрой зоологии и физиологии, доктор биологических наук Тверского государственного университета (ТвГУ) Андрей Зиновьев объяснил, что лес...

Учёный: восстановление нервной ткани  перспективное направление 10:00, 03 Май Учёный: восстановление нервной ткани — перспективное направление Директор НИИ скорой помощи им. Склифосовского Сергей Петриков в интервью ТАСС заявил, что замещение и восстановление нервной ткани — одно из самых ак...

19:00, 03 Май Учёный РАН: пилотируемая миссия на Венеру вряд ли возможна Главный научный сотрудник Института медико-биологических проблем (ИМБП) РАН Владимир Сычев заявил, что из-за экстремальных условий на Венере человече...

22:00, 26 Май Ученый Чумаков рассказал, чем опасны мощные вспышки на Солнце Серия мощных вспышек на обратной стороне Солнца не представляет прямой угрозы для Земли, однако связанные с ними выбросы вещества способны повлиять н...

00:00, 21 Апр Ученый на краю света сделал единственное фото редчайшего солнечного затмения На станции Concordia в Антарктиде увидели редкое кольцеобразное солнечное затмениеНа удаленной антарктической исследовательской станции «Конкордия» ф...

01:00, 31 Май Мини-внедорожник Geely за 76 тыс. юаней (800 тыс. рублей). Представлен Geely Cowboy 2026, и он имеет много общего с Coolray Под капотом — традиционная для Geely связка из 1,5-литрового трубомотора и 7-ступенчатого «робота»Geely вывела на рынок кроссовер Cowboy 2026. По сут...

10:00, 03 Май Ученый ПНИПУ: приливы от Юпитера и Венеры помогают Солнцу сохранять 11-летний цикл Эксперт в области астрономии Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) Евгений Бурмистров рассказал, что на 11...

23:00, 09 Май Путин объяснил причину отказа Киева от перемирия на 9 мая Вместо прямого согласия на прекращение огня 8 и 9 мая украинская сторона выдвинула встречную инициативу, предложив начать перемирие с 6 мая, потому ч...

05:00, 22 Май Биолог Хряпин объяснил, как правильно снимать впившегося клеща С начала тёплого сезона более 84 тысяч россиян обратились к медикам за помощью из‑за укусов клещей. Примерно столько же пострадавших, по мнению специ...

13:00, 05 Май IT-эксперт Зыков объяснил, как телефонные опросы помогают мошенникам Телефонные опросы могут представлять двойную угрозу, поскольку позволяют злоумышленникам получать как персональные данные, так и образцы голоса. Об э...

23:00, 25 Май Visa и Mastercard должны покинуть Россию. ЦБ объяснил причину Центробанк заявил о необходимости полного ухода международных платёжных систем Visa и Mastercard с российского рынка. Регулятор объяснил это тем, что...

08:00, 19 Май Ускорение экономики России не разгонит инфляцию. Решетников объяснил почему Глава Минэкономразвития Максим Решетников заявил, что рост экономики России не приведет к повышению инфляции. По его словам, замедление роста цен ста...

18:00, 26 Апр Путин впервые объяснил отключения интернета в России. Что сказал президент Владимир Путин впервые публично прокомментировал перебои в работе мобильного интернета в крупных городах России. Президент объяснил причины сбоев и д...

23:00, 09 Май Путин объяснил отсутствие техники на параде безопасностью и задачами армии Решение об отказе от демонстрации военной техники на параде в Москве принято не только по соображениям безопасности, заявил президент России Владимир...

18:00, 21 Апр Эксперт Астафьев объяснил снижение золотовалютных резервов России в марте Снижение стоимости золотовалютных резервов России в марте связано с продажами золота для компенсации бюджетного дефицита и падением мировых цен на ме...

04:00, 07 Май Хавьер Бардем объяснил, почему поддерживает Палестину, несмотря на угрозу "отмены" 57-летний актёр Хавьер Бардем стал героем нового номера журнала Variety. В интервью для издания Бардем рассказал, почему продолжает поддерживать Пале...

21:00, 11 Май Психотерапевт Кульгавчук объяснил, почему настольные игры полезны для психики и фигуры Настольные игры способны влиять не только на настроение, но и на физическое состояние человека, рассказал газете ВЗГЛЯД врач-психотерапевт Евгений Ку...

20:00, 16 Апр Писатель Николай Яременко объяснил связь архитектуры Петербурга и феномена расчленения Санкт-Петербург — это пространство, возникшее как результат отрицания органической природы. В отличие от Москвы, развивавшейся по принципу древесного...

21:00, 11 Май Член ОП Григорьев объяснил отказ основателя Telegram Дурова поздравить россиян с 9 Мая День Победы считают самым важным праздником не только россияне, но и наши соотечественники за рубежом. Многие из них празднуют 9 Мая, несмотря на рис...

22:00, 08 Май Хирург Визгалов объяснил, что делать в случае прокола стопы ржавым гвоздем С наступлением дачного сезона резко возрастает число случаев прокола стопы ржавым гвоздем, эта травма представляет серьезную опасность из-за риска за...

03:00, 30 Май Путин объяснил инцидент с БПЛА в Румынии потерей курса украинского дрона Президент РФ Владимир Путин допустил, что рухнувший на румынской территории беспилотник принадлежит ВСУ, а его падение вызвано техническим сбоем или ...

02:00, 22 Май Военный эксперт Леонков объяснил цель учений ядерных сил России и Белоруссии Совместные учения ядерных сил России и Белоруссии стали предупреждением «ястребам» в европейских странах НАТО, откуда в последнее время все чаще звуч...

05:00, 28 Апр Политолог Никсон объяснил, почему Запад не хочет признать реалии на Украине Слова европейских лидеров, которые не хотят признавать реальную ситуацию в зоне украинского конфликта, говорят об отчаянии Запада, заявил американски...

20:00, 18 Апр Парадоксы найма: эксперт Мурадян объяснил причины отказа работодателей от молодёжи и лиц старше 45 лет Возрастной фактор существенно влияет на шансы успешного трудоустройства, создавая специфические барьеры как для молодежи, так и для соискателей предп...

08:00, 19 Май В России есть резервы для повышения зарплат. Решетников объяснил, почему предприятия готовы платить больше Министр экономического развития Максим Решетников заявил, что в российской экономике сохраняются резервы для повышения заработных плат. По его словам...

08:00, 21 Май "Буду отвечать только перед Богом". Шаман объяснил, почему перекрестился напротив своего портрета Шаман (настоящее имя — Ярослав Дронов) объяснил, почему перекрестился напротив своего портрета. Сегодня в сети появилось видео, где 34-летний певец к...

19:00, 30 Апр "Не хочу, чтобы мой зритель вспоминал, как он бьёт жён". Сарик Андреасян объяснил, почему отказывается работать с Маратом Башаровым Режиссёра Сарика Андреасяна раскритиковали после его слов о том, что он отказывается работать с актёром Маратом Башаровым, потому что тот бьёт своих ...

16:00, 31 Май Инсайдер раскрыл подробности отношений Джейкоба Элорди и Кайли Дженнер и объяснил, почему пара скрывается от публики Инсайдер рассказал изданию Page Six, кто познакомил 30-летнюю модель Кендалл Дженнер и 28-летнего актёра Джейкоба Элорди и почему пара не собирается ...

02:00, 10 Май Основатель Binance Чанпэн Чжао объяснил, зачем Илону Маску Марс, и вызвал бурю споров в сети Бывший глава крупнейшей криптовалютной биржи мира в шутливой форме предположил, что Маск хочет вернуться на родную планету, а Марс — всего лишь перев...

14:00, 17 Апр В Тверской области клещи атакуют людей Управление Роспотребнадзора по Тверской области сообщает, что за последнюю неделю зарегистрировано 85 случаев присасывания клещей, заболеваний клещев...

08:00, 19 Апр В Японии создают устройство для общения людей с животными Предполагается, что до 2040 года люди научатся разговаривать со своими питомцами. Фото: Unsplash По информации министерства образования, культуры, сп...

17:00, 24 Апр Почему мы запоминаем лица, но забываем имена людей Почему лица запоминаются легче, чем имена: наука объясняет» width=»1440″ height=»810″ />Почему лица запоминаются легче, чем имена: наука объясняет. И...

17:00, 22 Апр Почему у пожилых людей плохая память, и как это исправить Ученые рассказали подробности о том, как одиночество влияет на память человека Одиночество ухудшает память, и это доказанный научный факт. Особенно э...

04:00, 29 Апр «Интернет делает людей психически больными»: Трамп В интервью программе «60 минут» на канале CBS News, вышедшем в эфир в воскресенье, 27 апреля 2026 года, президент США Дональд Трамп выступил с развер...

09:00, 16 Май Сколько умерших людей приходится на каждого живого Сколько людей на самом деле жило и умирало на Земле? Цифры вас шокируют На Земле родилось около 117 миллиардов человек — и подавляющее большинство из...

10:00, 19 Май Бластоиды на орбите. Китай собирается выращивать людей в космосе Рано или поздно человечество отправится в долгие космические полёты и начнёт колонизировать другие планеты. Но перед этим науке придётся ответить на ...

00:00, 16 Май Пять известных людей с двойной жизнью: от Ньютона до Шанель Пять исторических личностей, которые жили двойной жизнью и скрывали тёмные секреты. Источник изображения: stootvetov.ru В учебниках от жизни знаменит...

12:00, 08 Май Американский гиперкар за 224 млн рублей поразил людей металлическим цветом В Майами дебютировал Czinger 21C Vmax в эффектном фиолетовом металлике — оттенке, которого у модели раньше не было. Несмотря на то, что многие компан...

19:00, 16 Апр Трекеры для поиска вещей, людей и домашних питомцев: топ-6 лучших Забытый чемодан в аэропорту, потерянный рюкзак с документами и деньгами – это настоящий кошмар любого путешественника. К счастью, современные техноло...

14:00, 28 Апр 20 уральских бизнесменов попали в рейтинг богатейших людей России от Forbes. Кто они Forbes опубликовал рейтинг 155 самых обеспеченных предпринимателей России. 20 из них связаны с Уралом — почти каждый восьмой миллиардер из списка. Са...

15:00, 10 Май На Тенерифе создали «мертвую зону» для эвакуации людей с хантавирусного лайнера В порту Гранадилья на острове Тенерифе огородили периметр площадью свыше квадратного километра, куда пускают исключительно медиков в противовирусных ...

03:00, 04 Май "Единая Россия" сделает медицину ещё более доступной для миллионов людей На окружном отчётно-программном форуме "Единой России" "Есть результат!", который состоялся в Санкт-Петербурге с участием Председателя партии Дмитрия...

20:00, 27 Апр Сергей Собянин: интеграция людей с инвалидностью во все сферы — приоритет города Столица продолжает развивать инклюзивные практики для комфортной жизни каждого москвича с особенностями здоровья. Об этом написал мэр города Сергей С...

02:00, 27 Апр "Во рту привкус металла": как футболисты клуба из Припяти спасали людей на ЧАЭС В середине 1970-х в недавно появившейся на карте Припяти образовалась футбольная команда. Инициатором её создания был Василий Трофимович Кизима – нач...

14:00, 16 Май Глава Xiaomi объяснил, почему компания не смогла сделать то, что сделали Apple и Samsung: Xiaomi выбрала Max вместо Air У Xiaomi был практически готовый смартфон в духе iPhone Air, но проект свернулиПрезидент Xiaomi Group Лу Вэйбинг объяснил, почему компания не выпусти...

12:00, 24 Апр Инженеры Стэнфорда создали «растущего» робота-лозу для поиска людей под завалами Бионика на службе МЧС: новый мягкий робот проникает в щели шириной 2 см, «вырастая» как растение. Исследователи из Стэнфордского университета (США) п...

19:00, 23 Апр Глава Volkswagen в Китае назвал свой бренд выбором для немолодых людей По словам топ-менеджера Роберта Чицеке, в глазах молодежи немецкий бренд уже превратился в «выбор родителей», сообщает IT Home. Это заявление прозвуч...

12:00, 21 Апр Острый как алмаз: почему лунный грунт уничтожает технику и легкие людей Луна — это не просто красивый фонарь в ночном небе, а гигантская стройплощадка будущего. Программы "Артемида", российско-китайская станция ИЛРС и про...

02:00, 27 Май Смерть под парусом: 5 легендарных кораблей-призраков, которые видели тысячи людей Корабли-призраки — это не только голливудские спецэффекты или пожелтевшие страницы морских баек. Океан до сих пор хранит истории судов, которые застр...

00:00, 09 Май Тайга спрятала котлы под болотами: Долина Смерти оставляла людей без волос и сил Якутская тайга в районе правого притока реки Вилюй веками хранит легенды о врытых в землю гигантских медных котлах. Местные жители называют эту терри...

09:00, 30 Апр Попугаи называют по именам людей и животных и точно знают, кого зовут Попугаи называют друг друга по именам — как люди Попугаи способны не просто копировать человеческую речь и разговаривать как люди, а осмысленно испол...

06:00, 08 Май Нейросеть подделала медицинскую лицензию и лечила людей. Власти США начали расследование Чат-бот на платформе Character AI несколько месяцев выдавал себя за настоящего психиатра и консультировал пользователей. Искусственный интеллект даже...

00:00, 14 Май Похода дело. Москвичка в одиночку покоряет тундру, неделями не видя людей «Когда в первый раз пошла одна по Камчатке, хотелось испытать себя. Испытала. И мне это очень понравилось! Я поняла, что всё могу», — говорит москвич...

04:00, 15 Май Врио губернатора Брянской области призвал работать честно, открыто и для людей Врио губернатора Брянской области Егор Ковальчук призвал представителей госструктур региона работать честно, открыто и для людей. 14 мая заместитель ...

06:00, 01 Май Компания Илон Маска Neuralink представила робота для ускоренного чипирования людей Автоматизированный помощник врача-хирурга будет помогать в установке имплантов The LinkКомпания Neuralink создала специализированного хирургического ...

15:00, 17 Апр Последний набат ГУЛАГа: история людей, которые потребовали свободы там, где ее никогда не было Северный ветер в Воркуте пахнет не только снегом, но и старым железом. Здесь, в вечной мерзлоте, в 1953 году произошел тектонический сдвиг: люди, кот...

07:00, 19 Апр Озеро на Чукотке меняет поведение людей: время сбивается, а ощущение слежки не отпускает На карте России застыло "живое око земли". Эльгыгытгын — не просто водоем на Чукотке. Это идеальный круг диаметром в 12 километров, вдавленный в горн...

03:00, 29 Май Технологический скачок на российских вокзалах: миллионы людей лишатся старых забот при поездках РЖД готовит технологический десант. В 2026 году привычная проверка паспорта у вагона может уйти в прошлое — её заменит сканирование лица. Железнодоро...

22:00, 19 Апр Отношения двух незнакомых людей: насколько близки Слава Марлоу и Карина Карамбейби Слава почти не знает Карину. Роман звезд горячо обсуждается в инфополе: поклонники Карины негодуют, а поклонницы Славы льют слезы. Насколько правдивы...

20:00, 30 Май Телескоп Хаббл может упасть на Землю раньше срока: есть ли риск для людей Телескоп Хаббл может упасть на землю раньше, и в теории, задеть людей Космический телескоп Хаббл, проработавший на орбите больше 35 лет, медленно сни...

10:00, 30 Апр Город-призрак у теплого моря: почему Приморско-Ахтарск теряет людей и перспективы Романтика прибрежной жизни — это умелый маркетинговый капкан. За глянцевыми кадрами заката скрывается соленый пот выживания в регионах, где море есть...

12:00, 21 Апр Россия построила под Ямантау мегаполис: зачем стране подземный город на тысячи людей Ямантау — это не просто кусок скалы на Южном Урале высотой 1640 метров. Это гигантский каменный сейф, в который Россия спрятала свои самые весомые ар...

11:00, 03 Май Робот Neuralink вживляет чипы в мозг людей точнее хирурга, но есть проблема Робот компании Neuralink для вживления чипов в мозг Компания Neuralink, которая вживляет чипы в мозги людей, представила хирургического робота, котор...

07:00, 17 Апр От клещей в апреле - обязательно: 3 эффективных средства для обработки участка - безопасно для людей и питомцев freepik.com Апрель — оптимальное время для первой акарицидной обработки дачного участка. Эксперты рекомендуют использовать проверенные препараты и со...

01:00, 29 Май Хватит кормить людей суррогатом: производителей подделок в России ждет реальный тюремный срок Рынок продовольствия в России ждет жесткая зачистка. Регулятор намерен перевести борьбу с фальсификатом из плоскости административных штрафов в зону ...

01:00, 22 Апр "Когда уже сжигать начнут? И книжки, и людей". Ксения Собчак высказалась о книжной цензуре в стране Ксения Собчак прокомментировала усиливающееся в последнее время давление законодательства на отечественную книжную индустрию. За прошедшие несколько ...

15:00, 17 Апр Глубже только ад: почему в самую мощную шахту России теперь боятся спускать людей Представьте место, где планета буквально сжимает кулак. Глубина — более двух километров. Это не просто цифра, это два вертикальных километра темноты,...

17:00, 25 Май Исследователи научились определять людей в помещениях через обычные Wi-Fi-роутеры с точностью до 99,5%, при этом ничего взламывать не нужно Метод работает со стандартными Wi-Fi-роутерамиИсследователи из Технологического института Карлсруэ (KIT, Германия) заявили, что современные Wi-Fi-роу...

13:00, 25 Май Защитник «Ротора» Храмцов об отмене гола в матче с «Акроном»: «Судья просто преступник. Это не в первый раз – не знаю, как таких людей допускают до футбола» Защитник «Ротора» Максим Храмцов вновь раскритиковал судейство арбитра Андрея Прокопова в ответном стыковом матче с «Акроном» за право играть в РПЛ. ...

17:00, 27 Апр NASA придумала необычный способ разведать Луну перед высадкой людей: миссия MoonFall запустит на естественный спутник Земли четыре прыгающих дрона Они будут вести разведку на южном полюсе ЛуныNASA продолжает перестройку программы Artemis и делает ставку на более быстрые и более дешевые роботизир...