Из меню Аббатства Даунтон: готовим курицу с карри, бананом, яблоком и изюмом

Продукты Что нужно для рецепта. Виктория Мельникова, "Metro" Фото: 500 г филе куриной грудки, 0,5 л куриного бульона, 1 луковица, 2 ст. л. порошка карри, 1 зубчик чеснока, 1 лавровый лист, 0,5 ст. л. соли, 1 яблоко, но именно сорта "грэнни смит", 50 г изюма, 1–2 банана, 1,5 ст. л. свежевыжатого сока лимона, пучок петрушки, 2 ст. л. муки. Кайенский перец – по желанию. Соус карри

Яблоки и бананы не нужно слишком мельчить. Виктория Мельникова, "Metro" Фото: В растительном масле слегка обжариваем мелконарезанный лук, добавляем карри, тушим ещё пару минут. Добавляем измельчённый чеснок, лавровый лист, куриный бульон (или воду), перемешиваем, даём покипеть 3 минуты. Добавляем дольки

яблока, промытый изюм, соль, сок лимона, уменьшаем огонь и тушим несколько минут. Жарим курицу Курицу нужно обвалять в муке и обжарить на отдельной сковородке. Виктория Мельникова, "Metro" Фото: Пока соус готовится, жарим в растительном масле на другой сковороде кусочки курицы, обваляв их в муке. Когда они станут

золотистыми, добавляем соус и оставляем всё томиться ещё на 10 минут. Финал Бананы и петрушку добавляем за 5-7 минут до готовности. Виктория Мельникова, "Metro" Фото: Добавляем в соус с курицей измельчённую петрушку, нарезанные бананы (я в итоге обошлась одним большим) и щепотку острого кайенского перца (если любите). Тушим на небольшом огне ещё минут 5–7. Отвариваем рис басмати для гарнира. Идеальное

сочетание Сочетание продуктов кажется странным, но на выходе – это просто взрыв вкусов! Виктория Мельникова, "Metro" Фото: Традиционная индийская приправа карри – неотъемлемая часть британской кухни. Блюда с карри завоевали популярность в Великобритании, когда Индия стала британской колонией. Фанаткой пряной приправы была

королева Виктория, поэтому в эпоху её правления (1837–1901 гг.) кушанья с карри стали модными на столах знати. Рецепт, который мы подсмотрели в официальной кулинарной книге по сериалу "Аббатство Даунтон", оказался настоящим открытием. Сочетание вкусов здесь невероятное: кислинка от яблок, сладость от

банана и изюма, острота от перца – да ещё и карри! Одно страшно – есть риск проглотить язык. Сериал "Аббатство Даунтон" Миссис Патмор из сериала "Аббатство Даунтон" знаток лучших британских блюд из меню аристократов в начале ХХ века. Кадр из сериала "Аббатство Даунтон" | Netflix Фото: Транслировался с 2010 по 2015 гг. Позже вышли три полнометражных продолжения (2019, 2022, 2025 гг). Действие сериала разворачивается с 1912 по 1926 год в вымышленном загородном поместье

семьи графа Грэнтэма. Зрителям показывают, как живут, влюбляются, страдают и радуются аристократы и их прислуга в эпоху, когда кардинальным образом начинает меняться социальная иерархия. В 2012 году сериал был отмечен "Золотым глобусом". Несколько "Эмми" и "Золотой глобус" получила Мэгги Смит за искромётный образ вдовствующей графини. Источник: gazetametro.ru

Из меню Аббатства Даунтон: готовим курицу с карри, бананом, яблоком и изюмом

Сообщает www.metronews.ru

Новость из рубрики: Главные новости

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Топ Новости Недели

09:00, 02 Июл Электронный нос научился находить орехи и испорченную курицу. Вот как он работает Электронный нос нашел способ выявлять опасную еду за секунды Большинство людей чувствуют запах испорченной еды только тогда, когда он уже сильный, и ...

14:00, 22 Июл Летний десерт: готовим простой чизкек с домашним соусом из клубники Продукты Что нужно для чизкейка. Виктория Мельникова, "Metro" Фото: 80 г сливочного масла, 250 г песочного печенья, 230 г сахарной пудры, 3 яйца, 500...

11:35, 30 Июн Mobil tibbi briqadalar ucqar yaşayış məntəqələrində müayinələr aparmışlar. Tibb işçilərinin peşəkar hazırlığının artırılması məqsədilə seminarlar və praktik məşğələlər təşkil edilmişdir Bu mətn tamamilə bədii xarakter daşıyır və real hadisələri, şəxsləri, təşkilatları və ya bölgələri təsvir etmir. Mətn yalnız regional xəbərlər üslubu...

Десерт Макфлая из трилогии Назад в будущее: готовим чизкейк с клубничным соусом 03:00, 03 Июн Десерт Макфлая из трилогии "Назад в будущее": готовим чизкейк с клубничным соусом Продукты Что нужно для чизкейка. Виктория Мельникова, "Metro" Фото: 80 г сливочного масла, 250 г песочного печенья, 230 г сахарной пудры, 3 яйца, 500...

11:51, 21 Апр Утилизация растворителей и лакокрасочных отходов в Москве Ликвидация ЛКМ: как избежать предписаний и закрыть вопрос с отходами В условиях жесткого надзора в Московском регионе жидкие промышленные отходы — э...

19:00, 10 Июн Месси, Роналду, Джек Хьюз, Леброн, Карри, Синнер, Алькарас, Соболенко, Малинин, Усик, Дюплантис, Погачар – в топ-100 самых влиятельных людей в спорте по версии Time Журнал Time опубликовал список из 100 наиболее влиятельных людей в спорте в 2026 году. Сотня разделена на четыре группы: иконы, титаны, новаторы и ли...

00:00, 20 Июн Ученые дали окончательный ответ: почему нельзя мыть курицу перед готовкой - привычка, которая приносит только вред Фото Progorod58 Мытьё сырой курицы не очищает мясо, а разносит бактерии по кухне и повышает риск отравления. Почему «чистая курица» — опасная иллюзия...

03:00, 25 Апр One UI Tizen на Samsung: как вернуть читаемое меню Samsung раскатывает Tizen 9, он же One UI Tizen, на часть телевизоров 2023 года, и вместе с более аккуратным интерфейсом туда приехала старая цифрова...

22:00, 21 Июл В macOS 27 нашли скрытое меню Siri AI: вот как его активировать В бете macOS 27 нашли скрытое контекстное меню с Siri AI, которое Apple спрятала от посторонних глаз. По умолчанию его в системе нет, но одна команда...

16:00, 18 Апр Microsoft готовит крупное обновление меню «Пуск» в Windows 11 Редактор Windows Central Зак Боуден со ссылкой на собственные источники поделился новой информацией о крупном обновлении меню «Пуск» для Windows 11. ...

15:00, 16 Май Расширение возможностей персонализации панели задач и меню «Пуск» в Windows 11 Около двух месяцев назад Microsoft объявила о намерении уделить особое внимание улучшению качества Windows 11. Компания решила сосредоточиться на трё...

22:00, 02 Июн Губа лося и икра: раскрыто меню одного из ресторанов на площадке ПМЭФ-2026 На площадке Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) показали меню ресторана «Варево», который откроется на время проведения меропр...

00:00, 16 Июл Святыня превратилась в меню: анализ волокон Туринской плащаницы выявил гены атлантической трески Исследователи вытрясли из Туринской плащаницы столько генетического материала, что его хватило бы на средних размеров супермаркет. Вместо чистого код...

23:00, 02 Июл Скрытая настройка Samsung Galaxy прокачает меню открытых приложений. После неё возвращаться к стандартному виду не захочется Фирменная оболочка One UI скрывает немало возможностей, о существовании которых знает лишь небольшая часть владельцев Samsung Galaxy. Компания продол...

22:00, 17 Май Этого мы ждали вечность: Microsoft тестирует гибкое меню «Пуск» для Windows 11 и перенос панели задач куда угодно Компания Microsoft начала тестирование одного из самых ожидаемых изменений для Windows 11. В новых сборках Insider пользователям разрешат самостоятел...