Продукты Что нужно для чизкейка. Виктория Мельникова, "Metro" Фото: 80 г сливочного масла, 250 г песочного печенья, 230 г сахарной пудры, 3 яйца, 500 г сливочного сыра, 250 г клубники, 100 мл воды, щепотка соли. Корж для чизкейка Печенье можно аккуратно размять молотком для отбивания мяса. Виктория Мельникова, "Metro" Фото: Разогрейте духовку до 180 °С. Растопите на водяной бане масло или размягчите в тепле. Растолките печенье и смешайте с маслом. Выложите получившуюся массу в
форму, утрамбуйте и выпекайте 12 минут до золотистой корочки. Остудите. Сливочная начинка Главное – всё хорошо взбить. Виктория Мельникова, "Metro" Фото: Отделите желтки от белков. Желтки взбейте с 130 г сахарной пудры до посветления, постепенно добавьте, вымешивая,
сливочный сыр. Белки взбейте с солью до крепких пиков и аккуратно вмешайте ложкой в сырно-желтковую смесь. Чизкейк любит и жару, и холод Сливочную начинку нужно выложить на остывший корж. Виктория Мельникова, "Metro" Фото: Вылейте сливочную начинку в форму на корж и
выпекайте 30 минут. Затем пирог нужно будет остудить 20 минут и отправить в холодильник минимум на 4–6 часов. Соус из клубники Свежая клубника подчеркнет нежный сливочный вкус пирога. Виктория Мельникова, "Metro" Фото: Для соуса вымытые ягоды клубники пробейте блендером с половиной стакана воды и оставшейся сахарной пудрой. Процедите пюре через сито. Нежнее нежного Порадуйте себя вкусным десертом из клубники. Виктория Мельникова, "Metro"
Фото: Чизкейк (от англ. cheese и cake, буквально – "сырный пирог"). Родиной блюда считается Древняя Греция, но интернациональную популярность пирог получил в США. Для чизкейка чаще всего используют сливочный сыр "Филадельфия", крем-чиз, но также могут использоваться другие виды: мягкий творог, рикотта, маскарпоне, нёшатель... Делать десерт достаточно просто, главное – выбрать качественные продукты и хорошо всё взбить. Тогда пирог порадует нежной текстурой. Его сливочный вкус и
свежее клубничное пюре-соус – идеальное сочетание! Про кино Марти точно оценил бы такой десерт. Кадр из фильма "Назад в будущее" | Universal Pictures Фото: Трилогия "Назад в будущее" (1985, 1989, 1990) считается классикой научно-фантастического жанра. История путешествий во времени подростка Марти и эксцентричного профессора Дока Брауна от режиссёра Роберта Земекиса приобрела культовый статус благодаря захватывающему сюжету, музыке и фантастическим задумкам
автора. gazetametro.ru
Сообщает www.metronews.ru
Новость из рубрики: Главные новости
Поделиться новостью:
Топ Новости Недели
- Подготовка документов для участия в аукционе на право пользования недрами является сложным и ответственным процессом, требующим профессионального подхода...
- Рабочие ХБ перчатки с ПВХ покрытием являются надежным и практичным средством защиты рук...
- Зубная паста Glossy Cherry является отличным выбором для ежедневного ухода, объединяя в себе качественное очищение, приятный вкус и заботу о здоровье зубов и десен...
- Ремонт кофемашин De’Longhi — это процесс, требующий внимательного подхода и профессиональных навыков...
- Хорошая семейная стоматология становится не просто местом лечения, а партнером в заботе о здоровье всей семьи...
- Новые сервера Lineage 2 с высоким онлайном представляют собой идеальное сочетание динамики, конкуренции и возможностей для роста...
- Продукты халяль занимают важное место в системе питания, основанной на нормах ислама...
- Выбор банкетного зала — это важный этап подготовки к мероприятию, который требует внимательного анализа и учета множества деталей...
- Эндотрахеальная трубка является незаменимым инструментом в современной медицине, позволяющим спасать жизни в самых сложных ситуациях...
- Выбор детской стоматологии — это важное решение для родителей, от которого зависит не только здоровье зубов ребенка, но и его отношение к лечению в будущем...
- Сертификация и декларирование товаров являются важными элементами современной системы контроля качества...
- В последние годы служба по контракту приобретает всё большую актуальность, особенно в контексте текущих задач, стоящих перед государством...
- Душевая система с тропическим душем является современным и практичным решением для обустройства ванной комнаты...
- Нейросети для генерации докладов уже сегодня являются мощным инструментом, который помогает быстро и качественно решать учебные задачи...
- Современный интерьер невозможно представить без удобной и стильной мебели, которая не только выполняет практическую функцию, но и формирует атмосферу уюта...
- Гель Intimly отражает эти тенденции, предлагая сочетание эффективности и бережного ухода...
- Выбор стоматолога — важное решение, от которого напрямую зависит здоровье зубов и общее самочувствие...
- Необычные обручальные кольца становятся всё более популярным выбором среди современных пар, стремящихся подчеркнуть свою индивидуальность и создать символ любви с уникальным характером....
- Archibald Gran Comfort от Poltrona Frau — это не просто предмет мебели, а тщательно продуманное дизайнерское решение, объединяющее комфорт, эстетику и высокое качество исполнения...
- Аксессуары для грузовых автомобилей являются важной частью современной транспортной инфраструктуры...
01:00, 25 Апр Из меню Аббатства Даунтон: готовим курицу с карри, бананом, яблоком и изюмом Продукты Что нужно для рецепта. Виктория Мельникова, "Metro" Фото: 500 г филе куриной грудки, 0,5 л куриного бульона, 1 луковица, 2 ст. л. порошка ка...
18:00, 03 Июн Игорь Крутой определил будущее российской эстрады Его задачи – предоставлять юным артистам возможность заявить о своём вокальном даровании на профессиональной сцене, открывать слушателям новые имена ...
11:51, 21 Апр Утилизация растворителей и лакокрасочных отходов в Москве Ликвидация ЛКМ: как избежать предписаний и закрыть вопрос с отходами
В условиях жесткого надзора в Московском регионе жидкие промышленные отходы — э...
19:00, 25 Май Доллар сделал шаг назад в ожидании сделки Влияние на рынок:2Слухи о соглашении США и Ирана надавили на доллар.ФРС может вернуться к циклу снижения ставок.Американский доллар открыл неделю неб...
02:00, 21 Апр Выставка "Русская парфюмерия и театр 130 лет назад" В экспозиции представлены подлинные образцы работ российских производителей конца XIX – середины XX века: духи, одеколоны и косметика. Место выбрано ...
02:00, 21 Апр Крипторынок сделал шаг назад, оставшись в аптренде Влияние на рынок:2Картина рынкаКапитализация криптовалютного рынка составляет $2.53T, снизившись на 0.81% за сутки, но прибавив 5% за неделю. В лидер...
05:00, 03 Май Лёд трещит не случайно: под Антарктидой скрывается мир, который влияет на будущее планеты Антарктида умеет хранить секреты. На первый взгляд — это стерильная белая пустошь, застывшая в вечном безмолвии. Но под двухкилометровым панцирем зам...
01:00, 27 Май «Буду скучать по учителям». Выпускник московской школы — о планах на будущее Одну из лучших школ Москвы — № 1770 — в этом году покидает 17-летний Александр Семёнов. Под два метра ростом парень точно знает, что его ждёт в ближа...
17:00, 19 Апр Экономика России в августе дала надежды на оптимистическое будущее для россиян Сбербанк выдал рекордное количество кредитов населению в конце лета. Источник фото: Unikassa.ru По информации Forbes, Сбербанк в августе выдал 441 мл...
21:00, 03 Май Не только нефть, но и трамплин в будущее: где в Альметьевске получают профессии завтрашнего дня Альметьевск уверенно становится кузницей амбициозных кадров для всей страны. Сюда едут учиться у лучших, вдохновляться соседством с высокотехнологичн...
04:00, 07 Май Во Владивостоке раскрыли убийство девушки, совершенное 26 лет назад Полицейские и сотрудники СК завершили расследование убийства 19-летней девушки из Благовещенска, произошедшее в 2000 году во Владивостоке. Под стражу...
02:00, 13 Май Виталий Королев обсудил с Ильей Ковальчуком будущее хоккея в Тверской области Развитие детского, юношеского и профессионального хоккея стало темой встречи 12 мая главы Верхневолжья Виталия Королева и российского хоккеиста, Олим...
00:00, 07 Июн "За русской культурой — будущее". Эмир Кустурица раскритиковал "отмену" всего русского на Западе 71-летний сербский режиссёр Эмир Кустурица высказался об "отмене" всего русского на Западе, выступая на сессии "Культурный код как основа идентичност...
04:00, 21 Апр Взгляд в будущее: в России создали фотомодуль нового поколения для коллайдеров и ядерной медицины К 2027 году инженеры и ученые планируют создать полноценный фоторегистрирующий модульРоссийские ученые «Экран ФЭП» и Института ядерной физики СО РАН ...
09:00, 10 Июн Почему разработка искусственного интеллекта началась не в 21 веке, а миллионы лет назад? С философской точки зрения, искусственный интеллект начал развиваться очень давно Создание искусственного интеллекта началось не в Кремниевой долине,...
07:00, 26 Апр Утерянный 25 лет назад суперкар внезапно всплыл в продаже в идеальном состоянии В тихой итальянской глубинке под Моденой в начале 90-х случилось настоящее чудо. Амбициозный предприниматель Романо Артиоли решил воскресить легендар...
00:00, 16 Май Внутри Млечного Пути нашли следы галактики, поглощённой миллиарды лет назад Млечный путь поглотил галактику Локи: учёные обнаружили её останки Внутри Млечного Пути учёные обнаружили следы предыдущих слияний галактик. В том чи...
04:00, 11 Июн Назад в отель под конвоем: в Египте начали массово разворачивать автобусы с туристами Египетские курорты охватила волна масштабных полицейских рейдов, целью которых стали бюджетные экскурсионные бюро. За три дня МВД страны инициировало...
01:00, 29 Апр Актёр Вилле Хаапасало женился на возлюбленной, от которой ушёл 17 лет назад во время её беременности Финский актёр Вилле Хаапасало женился на своей давней возлюбленной, режиссёре Тине Баркалае, с которой он 17 лет назад расстался за месяц до рождения...
08:00, 29 Апр Верховный суд поставил точку: чьи права на парковку во дворе главнее - тех, кто «забронировал» его много лет назад или новых жильцов Сделано shedevrum.aiСосед повесил цепь и уверен, что это его личный паркинг, потому что «я тут 20 лет машину ставлю»? У Верховного суда другая логика...
23:00, 23 Апр Не выдержали критики и сдали назад? Microsoft снижает цены на Game Pass, но урезает ключевые бонусы Компания Microsoft пересмотрела стоимость подписки Xbox Game Pass после волны недовольства пользователей. Два ключевых тарифа стали дешевле: план Ult...
09:00, 25 Апр Битва за $150 млрд и будущее ИИ: обвинения Маска о мошенничестве в адрес OpenAI и Сэма Альтмана отклонили, но главное разбирательство только начинается Миллиардера это решение не огорчилоСуд отклонил иски Илона Маска о мошенничестве, в которых он обвинял OpenAI и соучредителя Сэма Альтмана в предател...
06:00, 17 Апр Будущее наступает: до Нового года в Смоленске совсем чуть-чуть. И?.. Бой курантов, загадывание желаний, подведение итогов и надежды на будущее — всё это приметы любого наступающего Нового года. Сказать, что 2022 был сл...
12:00, 08 Май Взгляд в будущее: умные очки, складные смартфоны и AR-очки с HDR — главные гаджеты MWC 2026 Выставка Mobile World Congress 2026 в Барселоне подтвердила: индустрия потребительской электроники вступает в новую эру. Как отмечает обозреватель, в...
02:00, 15 Май Арбелоа о словах Мбаппе: «Никогда не говорил ему, что он 4-й нападающий, он неправильно понял. Но игрок, которого не было в заявке 4 дня назад, не может сегодня быть в старте, это здравый смысл» Альваро Арбелоа прокомментировал слова Килиана Мбаппе о том, что ставит его на четвертое место среди нападающих «Реала». «Мне бы очень хотелось, чтоб...
05:00, 29 Апр Samsung умеет удивлять: вышло обновление для Galaxy S10e, Galaxy S10 и Galaxy S10+, хотя поддержка этих смартфонов завершилась три года назад Прошлое внеплановое обновление для этой линейки было выпущено в июне 2024 годаSamsung выпустила новую прошивку для линейки Galaxy S10, хотя эти смарт...