Главное правило заморозки клубники - зимой как свежая: ни льда, ни инея, не пускает сок и яркая, как с грядки

Опубликовано: 15:00, 25.06.2026

фото Progorod58 Многие уверены, что любая клубника после морозилки превращается в кашу. На самом деле всё решает не морозильная камера, а три простых правила, о которых знают далеко не все. Летом хочется сохранить вкус свежей клубники до самой зимы. Но часто после разморозки ягоды покрываются инеем, становятся водянистыми и буквально растекаются на тарелке. Причина вовсе не в морозилке, а в ошибках, которые допускают ещё до заморозки. Если соблюдать несколько простых правил, клубника


останется плотной, ароматной и яркой даже спустя несколько месяцев хранения. Для заморозки подходит не каждая ягода Самая частая ошибка — отправлять в морозилку мягкую, переспевшую клубнику. Такие ягоды содержат слишком много свободной влаги. Во время замораживания она превращается в крупные кристаллы льда, которые разрывают клетки мякоти. После разморозки сок оказывается уже не внутри ягод, а


на тарелке. Лучше всего замораживать: плотную; полностью спелую; без повреждений; собранную в сухую погоду. Именно такая клубника лучше сохраняет форму и вкус. Не мойте ягоды перед заморозкой Этот совет многих удивляет. После мытья клубника впитывает дополнительную влагу. Затем она превращается в лёд, из-за чего ягоды покрываются инеем и сильнее теряют сок после размораживания. Если клубника чистая и


собрана со своей грядки либо куплена у проверенного продавца, лучше замораживать её сухой. Мыть ягоды удобнее уже непосредственно перед употреблением. Если же без мытья не обойтись, клубнику необходимо полностью обсушить на бумажных полотенцах. Сначала охладите, потом замораживайте Есть ещё одна


маленькая хитрость. Перед тем как убрать ягоды в морозильную камеру, поставьте их на 1–2 часа в холодильник. Предварительное охлаждение уменьшает перепад температур, поэтому клубника теряет меньше влаги во время замораживания и покрывается значительно меньшим количеством инея. Не складывайте всё в один большой контейнер Чем толще слой ягод, тем медленнее они промерзают. Лучше разделить урожай на небольшие


порции — ровно столько, сколько потребуется за один раз. Так клубника быстрее замёрзнет, а потом не придётся постоянно доставать и снова охлаждать весь запас. Оптимально использовать небольшие плотные пакеты или контейнеры с крышкой. Они защищают ягоды от лишней влаги и посторонних


запахов. Как правильно размораживать Не стоит сразу оставлять клубнику на кухонном столе. Лучше сначала переложить её на несколько часов из морозилки в холодильник. Медленное размораживание помогает сохранить плотность ягод и уменьшает потерю сока. Если клубника нужна для выпечки, компота или морса, её можно использовать вообще без размораживания. Маленькие хитрости для идеальной заморозки Чтобы ягоды действительно радовали зимой, стоит запомнить несколько правил: выбирайте только плотную


клубнику; не замораживайте переспевшие ягоды; охлаждайте урожай перед морозилкой; фасуйте небольшими порциями; храните клубнику в герметичной упаковке; не допускайте повторной заморозки. При таком способе ягоды остаются яркими, ароматными и почти не отличаются по вкусу от свежесобранных. Читайте также: Не покупайте дорогой профлист: в Чижик завезли бюджетную альтернативу - проста в сборке и


выглядит дороже цены 10 городов Золотого Кольца куда я не советую ехать: все нахваливают, а я разочаровалась - впечатлений 0 и деньги на ветер В Чижик за натуральным кофе: состав обалденный 80% робуста и 20% арабика - вкуснее и ароматнее, чем из кофейни


Главное правило заморозки клубники - зимой как свежая: ни льда, ни инея, не пускает сок и яркая, как с грядки

Сообщает progorod58.ru

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 

Топ Новости Недели Топ Новости Недели

 

Больше не превратится в ледяной ком: 3 ленивых способа заготовить зелень на зиму, чтобы она пахла как свежая с грядки 07:00, 21 Июн Больше не превратится в ледяной ком: 3 ленивых способа заготовить зелень на зиму, чтобы она пахла как свежая с грядки фото Progorod58 Каждое лето история повторяется. Укроп растёт как на дрожжах, петрушка захватывает грядки, базилик превращается в куст. Рука не подни...

Названо главное правило при разговоре с телефонными мошенниками 22:00, 16 Июн Названо главное правило при разговоре с телефонными мошенниками Мошенники по-прежнему используют эмоциональное давление и спешку, а главной защитой от них остается отказ передавать личные данные, сообщают «Новые и...

Mobil tibbi briqadalar ucqar yaşayış məntəqələrində müayinələr aparmışlar. Tibb işçilərinin peşəkar hazırlığının artırılması məqsədilə seminarlar və 11:35, 30 Июн Mobil tibbi briqadalar ucqar yaşayış məntəqələrində müayinələr aparmışlar. Tibb işçilərinin peşəkar hazırlığının artırılması məqsədilə seminarlar və praktik məşğələlər təşkil edilmişdir Bu mətn tamamilə bədii xarakter daşıyır və real hadisələri, şəxsləri, təşkilatları və ya bölgələri təsvir etmir. Mətn yalnız regional xəbərlər üslubu...

В Чижике теперь берем эту печень: всегда свежая, готовится без возни - главное, успеть купить до обеда 11:00, 19 Апр В Чижике теперь берем эту печень: всегда свежая, готовится без возни - главное, успеть купить до обеда Прогород Куриная печень бренда «Вернер» в дискаунтере «Чижик» исчезает с полок к полудню — охлаждённый субпродукт берут за чистоту и цену. Упаковка в...

Утилизация растворителей и лакокрасочных отходов в Москве 11:51, 21 Апр Утилизация растворителей и лакокрасочных отходов в Москве Ликвидация ЛКМ: как избежать предписаний и закрыть вопрос с отходами В условиях жесткого надзора в Московском регионе жидкие промышленные отходы — э...

Мох растет не только на севере: ученые развенчали главное правило выживания в лесу 09:00, 27 Авг Мох растет не только на севере: ученые развенчали главное правило выживания в лесу Попытка найти выход из леса по мху часто оборачивается кружением на одном месте. Школьное правило о том, что изумрудный слой на коре всегда указывает...

Отельный Wi-Fi не пускает в Госуслуги: как российские туристы пытаются преодолеть цифровые барьеры 10:00, 09 Июн Отельный Wi-Fi не пускает в Госуслуги: как российские туристы пытаются преодолеть цифровые барьеры Российские туристы за рубежом все чаще сталкиваются с тем, что привычные сервисы не открываются или требуют лишних действий при входе. Проблема затра...

Как вымирающих коал хотят спасти с помощью заморозки при 196 C 20:00, 18 Июл Как вымирающих коал хотят спасти с помощью заморозки при −196 °C Учёные создают замороженный резерв коал, чтобы спасти вид. Коал собираются спасать не замораживанием самих животных, а сохранением их репродуктивных ...

22:00, 26 Апр Конец эпохи заморозки: что нужно знать работающим пенсионерам о новых правилах Система пенсионного обеспечения в России переходит к фазе цифровой бесшовности. Заморозка индексации для работающих граждан, действовавшая с 2016 год...

19:00, 20 Май Секреты идеального урожая: как не ошибиться при покупке клубники При выборе качественной клубники жителям России следует в первую очередь оценивать ее внешние характеристики и интенсивность аромата. Об этом сообщил...

08:00, 26 Май В России подешевели автомобили с пробегом: свежая статистика Подержанные легковые автомобили в апреле 2026-го заметно сбавили в цене. По подсчетам экспертов агентства «Автостат», средний ценник на такие машины ...

14:00, 22 Июл Летний десерт: готовим простой чизкек с домашним соусом из клубники Продукты Что нужно для чизкейка. Виктория Мельникова, "Metro" Фото: 80 г сливочного масла, 250 г песочного печенья, 230 г сахарной пудры, 3 яйца, 500...

08:00, 22 Июл РФС о возможном трансферном бане клубов России: «Системных рисков и угрозы «заморозки составов» для всего российского футбола нет» В РФС объяснили, что массовых запретов на регистрацию игроков в российском футболе не ожидается. Ранее инсайдер Иван Карпов сообщил, что такая угроза...

10:00, 03 Май В Антарктиде построят новое кернохранилище для образцов древнего льда На российской научной станции «Восток» в Антарктиде создадут новое кернохранилище для хранения образцов древнего льда. Сейчас накоплено около 5 км ке...

22:00, 07 Май Зеркало треснуло: как исчезновение льда превращает океан в тепловую батарею Арктика теряет свою ледяную броню с пугающей скоростью. Второй год подряд площадь морского льда в зимний период пробивает историческое дно. С 1979 го...

20:00, 05 Май Эликсир для клубники, который нужен как воздух в мае: лакомлюсь сочными, сахарными ягодами до осени ПрогородВ мае клубника закладывает фундамент всего урожая, и ошибка в этот момент способна оставить вас без сладких ягод. Один неправильный компонент...

11:00, 19 Май Кадры редкой красоты: под толщей льда Байкала устроили модный показ В 2024 году устроил модную фотосессию с участием с участием звёзд в Териберке на берегу Северного Ледовитого океана. Теперь же в поисках прекрасного ...

19:00, 27 Авг Гренландия содрогнулась от масштабного отслоения: многокилометровый массив льда перекрыл океан Ледник Петерманн на северо-западе Гренландии лишился огромного фрагмента: 4 августа 2026 года от его плавучего языка откололся айсберг площадью около...

17:00, 18 Авг Эпично! Свежая macOS слила планы Apple и новые девайсы на годы вперед Фото: MacRumors В выпущенной Apple бета-версии macOS Tahoe 26.7 содержатся отсылки к десяткам еще не выпущенных продуктов, от домашних устройств до i...

11:00, 29 Авг Ледник трещит по швам: гигантский кусок льда ушёл в океан — что это значит для планеты Ледник Петерманна, ключевая артерия, соединяющая Гренландский ледяной щит с Северным Ледовитым океаном, перенес масштабную катастрофу. Спутниковые да...

19:00, 04 Май Из магазинной ягодки выращиваю "грядки-конфетки": сладкие и красивые — как с картинки, только натуральные Сделано shedevrum.aiЗабудьте о пакетиках семян и унылых саженцах: ваша будущая клубничная грядка уже лежит в холодильнике, притворяясь обычным десерт...

12:00, 26 Июн Что посадить на пустые грядки в середине июня: список быстрорастущих культур - чтобы земля не простаивала фото Progorod58 После уборки редиса и ранней зелени грядки не должны пустовать. Есть минимум семь культур, которые можно смело посеять в середине июн...

07:00, 16 Май Кефирная ловушка: как кисломолочный напиток спасает грядки от слизней - капуста стоит целая, без дырок фото Progorod58 Пока соседи сыплют «химию», слизни сами ползут в ловушку из старого кефира — и капуста с кабачками остаются целыми. Почему слизни так...

21:00, 15 Июл Не отбеливатель и не кондиционер: 1 стакан на стирку — и одежда свежая, чистая, без затхлого запаха - секрет прачки из Китая фото Progorod58 Так называемый «китайский секрет» не требует дорогого кондиционера. Перед стиркой бельё замачивают с обычным столовым уксусом — он по...

23:00, 05 Июл 1 ложка сахара в июле — и томатов нарастает тонна: грядки будут ломились от крупных и наливных плодов фото Progorod58 Сахар не делает «тонну помидоров», но в июльской подкормке есть смысл: томатам важнее бор, калий и аккуратная дозировка. В июле томат...

06:00, 14 Июл Не цветник, а яркая конфетка: растёт сам словно пышное, цветное облачко - 7 неприхотливых цветов-самосевок и 3 особенно бесподобных Фото Progorod58 Посадили один раз — и цветник сам возвращается весной. Самосевки хороши там, где хочется красоты без вечной рассады. Самосевные цветы...

03:00, 02 Сен В последние дни лета делаю «огородную соль»: яркая и ароматная заготовка на всю зиму — простой рецепт из остатков овощей Фото редакцииВ последние дни лета в холодильнике часто остаются овощи, которые уже не выглядят идеально, но выбрасывать их жалко. Половинка сладкого ...

08:00, 25 Июн Пока сезон клубники готовлю этот пирог, который тает во рту: круче и нежнее шарлотки - такой вкусный, что и торта не надо Freepik.com Когда клубника становится сладкой и ароматной, этот пирог появляется на столе почти каждые выходные. Готовится за считанные минуты, а исч...

15:00, 22 Апр Пошла в Светофор на дачный завоз: грядки пластиковые по 1680 руб, кресло складное 972 руб и коврики - составила свой честный хит-лист ПрогородЗашла на неделе в «Светофор» за стиральным порошком, а вышла с тележкой, набитой дачными штуками. Отдел с товарами для сада сейчас — настояща...

00:00, 04 Сен Вкуснее карамели и нежнее крема: тыквенная сгущенка — яркая, густая, бархатная, за чаем едим ложками прямо из банки Фото редакцииОсенью тыкву чаще отправляют в суп, кашу или духовку, но из сладких сортов можно сделать совсем другой десерт — густую домашнюю сгущенку...

10:00, 19 Май Правило снова подтверждено! Без русских Кубок Стэнли не выигрывают В 2026 году российский хоккеист обязательно станет обладателем главного трофея НХЛ — Кубка Стэнли. Таким образом, победная серия россиян, длящаяся уж...

20:00, 19 Май Такая подкормка для клубники - лучший подсластитель ягод: выручает, когда клубника кислая, когда мягкая и мнется фото Progorod58 Клубника может быть кислой даже при идеальном уходе, если ей не хватает солнца или правильного удобрения. Агроном назвала 3 способа и...

18:00, 29 Июн Генич о Сперцяне: «Печалит не отъезд в Саудовскую Аравию, а то, что трижды подряд лучший полузащитник РПЛ, яркая звезда чемпионата, не имеет предложений из Европы» Комментатор «Матч ТВ» Константин Генич высказался о вероятном переходе Эдуарда Сперцяна в чемпионат Саудовской Аравии. Ранее стало известно, что «Кра...

21:00, 28 Авг Свежая бета-версия One UI 9 добавила на Galaxy S26 лучшие ИИ-возможности Galaxy Z Fold8 Компания Samsung выпустила седьмую бета-версию One UI 9 для серии Galaxy S26, которая включает несколько новых функций искусственного интеллекта. Обн...

17:00, 13 Авг Арбуз можно есть каждый день, но существует одно важное правило Многие люди боятся нитратов в арбузах, хотя опасность заключается в другом С конца июля до начала августа вовсю идет арбузный сезон, и многие не могу...

02:00, 15 Июл Правило пяти секунд — миф: почему одни продукты с пола опаснее других Правило пяти секунд не работает: что происходит с едой на полу. Наверняка вам хоть раз удавалось подхватить упавшее печенье и тут же отправить его в ...

01:00, 11 Сен Роман Ротенберг: «Когда у наших детей будет столько же льда, сколько у сверстников в Канаде, США, Швеции и Финляндии, мы будем спокойно их обыгрывать. В характере, мастерстве мы их превосходим» Первый вице‑президент ФХР Роман Ротенберг рассказал, в чем юные хоккеисты из России превосходят сверстников из других стран. – Вы много говорите о ра...

09:00, 18 Июн Слабый старт Роналду и Португалии на ЧМ, яркая победа Англии, поражение Узбекистана, Бернарду перешел в «Реал», «Зенит» и «Спартак» сыграют в Нижнем Новгороде и другие новости 1. На ЧМ-2026 завершился первый тур. Португалия провела невнятный матч против ДР Конго и не смогла победить (1:1). Роналду вслед за Месси сыграл на ш...

20:00, 19 Май Золотое правило подкормки томатов - кто ему следует, всегда с мощной рассадой: растет как на дрожжах и не тянется фото Progorod58 Многие дачники начинают кормить томаты уже через неделю после всходов. Агроном Пётр Ломоносов предупреждает: всходы первые 10–14 дней...

22:00, 28 Апр Золотое правило подкормки томатов - кто его знает, всегда с мощной рассадой: растет как на дрожжах и не тянется ПрогородКогда молодая рассада начинает бледнеть и вытягиваться, рука невольно тянется к бутылочке с концентрированным удобрением. Но главный секрет к...

14:00, 30 Авг ЕС вводит правило 24 часов для сообщения о киберугрозах — OpenAI, Google и Microsoft требуют от бизнеса того же С 11 сентября Cyber Resilience Act сделает сообщение об активно эксплуатируемых уязвимостях обязательным для производителей цифровых продуктов С 11 с...

09:00, 28 Апр Победа «МЮ», поражение «Балтики», яркая пресс-конференция Разина, Россия сыграет с Египтом, Буркина-Фасо и Тринидадом, Алиев лечился от туберкулеза, Тедеско уволен и другие новости 1. «Манчестер Юнайтед» победил «Брентфорд» – 2:1. Шешко и Каземиро забили, у Бруну 19-й ассист в этом сезоне АПЛ. При Кэррике у «Юнайтед» 9 побед в 1...

23:00, 09 Авг Старинное правило для женщин: почему восьмого августа было опасно брать в руки иглу или нить Восьмого августа православная церковь чтит память священномученика Ермолая Никомидийского, пострадавшего за веру вместе с Ермиппом и Ермократом во вр...

15:00, 02 Май Первое правило рассады капусты: кто его знает - всегда с урожаем. Не пересохнет, не зачахнет даже у садовода-новичка Сделано в GPT Рассада капусты напоминает капризную барышню: чуть перегрел — вытянулась, перекормил — зачахла. Но агрономы раскрыли простую формулу ус...

21:00, 09 Май Почему аккумулятор чаще всего умирает именно весной, а не зимой Автомобильный аккумулятор после зимы часто оказывается в более плачевном состоянии, чем в разгар морозов. Парадокс, но именно с приходом тепла многие...

13:00, 29 Июн Евросоюз снизил планку заполнения газовых хранилищ перед зимой ЕС на фоне кризиса вокруг Ормузского пролива и опасений за перебои с поставками топлива решил понизить с 90 до 80% необходимый уровень заполнения хра...

19:00, 28 Июл Летом не жарко, зимой не холодно: есть идеальный наполнитель для одеяла - не верблюд и не пух фото Progorod58 Под пуховым одеялом бывает душно, шерстяное кажется тяжёлым, а дешёвая синтетика плохо отводит влагу. Удачной серединой может стать л...

10:00, 08 Сен Перезревшие огурцы берегу как сокровище: тру на тёрке и закатываю — зимой открываю банку за банкой фото Progorod58 Под листьями нашёлся огурец размером с небольшой кабачок. Кожица грубая, семечки крупные, в салат такой не тянет. Зато после тёрки и ...

05:00, 28 Авг Евгений Кузнецов: «Повезло, что когда мне было 18-19 лет, я поработал с Белоусовым. Нравилось его правило: если в ресторане собирается больше 8 хоккеистов, он никого не ругает» Нападающий «Сибири» Евгений Кузнецов рассказал, что тренер Валерий Белоусов не ругал хоккеистов за совместные походы в ресторан. – Евгений, вы сейчас...

17:00, 08 Сен ДНК не главное: что на самом деле формирует личность ДНК не главное: что формирует нашу личность. Что наследственность влияет на характер, было известно давно, спор шёл о том, насколько сильно. Однояйце...

07:00, 27 Авг Газовый капкан для Европы: цены взлетели, а хранилища оказались почти пустыми перед зимой Европейский энергетический рынок столкнулся с резким дефицитом ресурса: биржевые котировки на газ в ЕС обновили пятимесячный максимум, достигнув пико...

11:00, 20 Авг Старые газеты собираю по знакомым — но не для костра: утепляю 5 мест на даче — зимой очень выручает фото Progorod58 Старые газеты на даче могут пригодиться перед холодами. Конечно, полноценный утеплитель они не заменят, зато быстро перекрыть небольш...

20:00, 15 Июл Вода здесь кипит даже зимой: термальные источники Кубани тянут людей, как магнитом Краснодарский край перестал быть только пляжной зоной. Полмиллиона человек ежегодно меняют соленую воду Черного моря на термальные "коктейли" из-под ...

00:00, 22 Авг Google убивает главное преимущество Android над iPhone Google решила, что свободы на Android стало слишком много. С сентября установить приложение не из Google Play будет заметно сложнее: сначала включаем...

08:00, 17 Июн Сергей Бугаев: "Главное – не дать себя испортить" С чего все начиналось Первый зал (всего их семь. – Прим. ред.) посвящён галерее "Асса", которая появилась в середине восьмидесятых в квартире‑мастерс...

03:00, 25 Апр Шнякин о пенальти за игру рукой: «Правило – полное говно! Эпизоды с Дивеевым, Умяровым и Оласой не несли угрозы, но можно получить почти гарантированный гол. Это честно?» Комментатор « Матч ТВ » Дмитрий Шнякин раскритиковал правило назначения пенальти за игру рукой. Ранее в 26-м туре Мир РПЛ были назначены 11-метровые ...

15:00, 27 Июл Европа теряет темп перед зимой: цены на газ бьют рекорды, а запасы растут слишком медленно Европа столкнулась с резким торможением темпов заполнения подземных хранилищ газа (ПХГ) на фоне взлета биржевых котировок. По состоянию на конец июля...

03:00, 02 Сен Яблоки заливаю медом и специями: зимой нет ничего вкуснее карамельного масла с хлебом — едим по 50 банок Фото редакцииОсенью яблок бывает столько, что после нескольких банок варенья и противней шарлотки хочется приготовить из них что-нибудь совсем другое...

03:00, 02 Сен Можжевельник осенью тащу домой охапками из леса: сушу, крошу и по мешочкам — зимой эти веточки на вес золота фото Progorod58 Можжевельник хорош тем, что аромат у него не пропадает вместе с летом. Хорошо высушенные веточки и хвоя ещё долго пахнут лесом, смоло...

08:00, 25 Авг Кабачки ведрами пускаю на этот соус: густой, острый, ароматный — зимой к макаронам и мясу лучше кетчупа фото Progorod58 Если кабачки уже лежат и на подоконнике, и под столом, этот рецепт очень выручает. Соус получается густой, яркий, с хорошей чесночной...

11:00, 20 Авг Спелые помидоры кручу с хреном и чесноком: получается ядреный хренодёр — зимой к борщу, салу и черному хлебу фото Progorod58 Хренодёр хорош именно своей простотой: спелые помидоры, крепкий корень хрена, чеснок и соль. Получается густой, очень ароматный соус ...

18:00, 19 Авг Шишки в лесу собираю пакетами и пересыпаю сахаром: не для поделок и не для декора — зимой благодарю себя за каждую банку фото Progorod58 Молодые сосновые шишки можно превратить в густой ароматный сироп. Зимой его добавляют в чай, поливают им сырники или блины, кладут по...

05:00, 15 Июн «Ак Барс» может выпускать до 8 «Метеоров» в год. Компания назвала главное условие Судостроительная корпорация «Ак Барс» способна производить до восьми скоростных пассажирских судов «Метеор-2020» ежегодно. Но для этого необходимо ре...

04:00, 25 Май Патриарх Кирилл назвал главное условие сохранения независимости страны Сохранение независимости любого государства и укрепление культурного суверенитета невозможны без глубокого национального самосознания и прочной связи...

17:00, 20 Авг Каким получился Google Pixel 11? Главное из обзоров зарубежных изданий Несколько дней назад компания Google представила линейку Pixel 11 — и зарубежные издания практически единодушны во мнении: это не революция, а эволюц...

00:00, 07 Сен Белые грибы в сезон сушу по-хитрому: превращаю в «лесную пудру» — зимой щепотка в суп, и запах как после дождя в бору Фото редакцииВ сезон белых грибов хочется сохранить не только сами шляпки, но и тот самый насыщенный лесной аромат. Обычно грибы сушат пластинками, с...

01:00, 31 Авг Осенью с первыми холодами запасаю лимонку коробками: сыплю в эти 5 мест — зимой пакетики уходят один за другим, и бед не знаю фотоЛетом лимонная кислота может неделями лежать в кухонном шкафу, а с наступлением холодов ситуация меняется. Чайник работает чаще, из кладовки дост...

08:00, 25 Авг Листья хрена ценнее корешков: перебиваю с чесноком и базиликом — зимой достаю ядреный изумрудный соус к мясу и холодцу фото Progorod58 Листья хрена годятся не только для банок с огурцами. Молодую зелень можно измельчить и получить густой острый соус — яркий, чесночный...

23:00, 14 Июн Названы самые высокооплачиваемые профессии в России через 10 лет. Престиж больше не главное Российский рынок труда переживает фундаментальный сдвиг: зарплата теперь зависит не от престижности профессии, а от её дефицитности и влияния на экон...

21:00, 10 Июл Самолёт теряет главное преимущество: первый российский поезд уже готовят к скорости 400 км/ч Россия приступает к промышленной сборке поездов для высокоскоростных магистралей, способных развивать скорость до 400 километров в час. На фоне струк...

15:00, 30 Май "Главное, чтобы не пел снова". Уехавший из России Моргенштерн* проводит лекции по иудаизму Уехавший из России Моргенштерн* (настоящее имя — Алишер Валеев) начал проводить лекции, посвящённые иудаизму. В соцсетях завирусилось видео, в которо...

13:00, 05 Авг Samsung Galaxy Fit 4 готовы к выходу. Утечка раскрыла дизайн и главное обновление Похоже, Samsung готовит замену Galaxy Fit 3, который вышел еще в начале 2024 года. Предполагаемый Galaxy Fit 4 уже засветился в базе американского ре...

21:00, 01 Июл Почему в сети "отменяют" любимого рэпера российских зумеров: главное о скандале с 9mice Несколько бывших девушек рэпера 9mice (Найнмайс, настоящее имя — Сергей Дмитриев) обвинили его в абьюзе, в том числе падчерица Ивана Урганта Эрика Ки...

13:00, 27 Май Главное изменение iPhone 18 Pro и 18 Pro Max раскрыто до презентации: защитные стекла показали новый дизайн До презентации iPhone 18 Pro ещё несколько месяцев, но производители аксессуаров уже вовсю готовятся. В сети появились фотографии защитных стёкол для...

01:00, 04 Сен "В расследовании главное — не выйти на саму себя". Екатерина Мизулина пожаловалась на цензуру в сети Глава Лиги безопасного интернета Екатерина Мизулина посетовала на излишнюю цензуру в интернете. Поводом для заявления стала реакция чиновников на соо...

00:00, 04 Сен Листья свеклы перетираю с чесноком и перцем — зимой зеленая аджика заменяет кетчуп и горчицу, откроешь банку — пряный аромат на всю кухню Фото редакцииОсенью после уборки свеклы на грядках остается много крепких листьев. Обычно ботву отправляют в компост, хотя молодые и здоровые листья ...

03:00, 02 Сен Зимой от окон больше не сифонит: на Ozon нашла «второе стекло» — клею своими руками и дую феном, в квартире стало гораздо теплее фото Progorod58 Пузырчатая плёнка спасает от холодного окна, но вид у неё, мягко говоря, на любителя. Стекло мутное, улицы почти не видно, света в ко...

10:00, 25 Июн Мировой рынок замер в ожидании: Пекин резко обвалил спрос на главное энергетическое сырье В 2026 году мировой энергетический рынок столкнулся с масштабной трансформацией: Китай официально зафиксировал падение импорта сырой нефти до значени...

12:00, 24 Май Обращение к Владимиру Путину и награда Андрея Звягинцева: главное об итогах Каннского кинофестиваля — 2026 Фильм "Минотавр" Андрея Звягинцева забрал Гран-при 79-го Каннского кинофестиваля. Получая награду из рук актрисы Зои Салданы, режиссёр на русском язы...

22:00, 13 Авг Накопить на жилье реально даже без резкого роста доходов: главное — выбрать верный инструмент Инвестиционные стратегии являются единственным эффективным инструментом для реализации долгосрочных финансовых целей, таких как покупка жилья или фор...

16:00, 27 Июл Главное обновление Apple Watch за три года: почему Series 12 и Ultra 4 заставят вас сменить часы Каждый сентябрь я жду одного и того же — новую линейку умных часов Apple. Недавно я рассказывал, почему купил именно Apple Watch, а не какие-нибудь д...

02:00, 15 Май Андрей Талалаев: «Зимой у меня были достаточно серьезные предложения. Я хочу работать в клубе, который борется за первые места, и не скрываю этого» Андрей Талалаев сообщил, что зимой имел возможность сменить работу. – В вашей карьере тренера вы ни в одном клубе не работали больше двух с половиной...

11:00, 15 Май Маск запускает ракету, которую не видел никто — она рухнет в воду, а главное чудо случится до падения Мир замер в ожидании 19 мая. Именно в этот день SpaceX планирует отправить в небо Starship V3 — не просто ракету, а настоящего стального монстра, пер...

00:00, 01 Авг "Главное предательство в моей жизни". Экс-жена Павла Буре озвучила новые детали их скандального развода Бывшая жена одного из самых титулованных российских хоккеистов Павла Буре раскрыла новые детали их скандального развода. 40-летняя Алина ответила на ...

09:00, 25 Апр Битва за $150 млрд и будущее ИИ: обвинения Маска о мошенничестве в адрес OpenAI и Сэма Альтмана отклонили, но главное разбирательство только начинается Миллиардера это решение не огорчилоСуд отклонил иски Илона Маска о мошенничестве, в которых он обвинял OpenAI и соучредителя Сэма Альтмана в предател...

03:00, 25 Апр Главное за неделю: GitHub режет лимиты, в Максе появились стикеры, Павел Дуров поёт шансон, NASA доделало новый телескоп Привет, гики. Собрали самое интересное за неделю в совместном подкасте itzine.ru и Telegram-канала Forgeeks. Расскажем, почему Павел Дуров теперь Дур...

09:00, 12 Авг Замула о переходе в ЦСКА: «Я ни разу не играл в КХЛ, но хоккей везде один и тот же, в принципе. Главное – играть правильно командой. Половину ребят уже знал» Защитник ЦСКА Егор Замула поделился первыми впечатлениями от тренировок в составе московского клуба. – Ты давно не играл в России. Сложно ли сейчас п...

14:00, 22 Май Радулов о чемпионстве «Локомотива»: «Как каково, #####, нормально, #####. Выиграли – самое главное. У нас ########### команда. За мат извиняюсь, но у нас ########### команда» Нападающий «Локомотива» Александр Радулов поделился эмоциями после победы в розыгрыше Кубка Гагарина. Команда тренера Боба Хартли обыграла «Ак Барс» ...

00:00, 08 Сен Исаков о 17-летнем Скворцове: «Своим азартом и энергией он показывает, что способен играть в КХЛ. Главное – чтобы он не захлебнулся в этом потоке. Для молодого хоккеиста это непросто» Главный тренер «Торпедо» Алексей Исаков высказался о победе над минским «Динамо» в матче регулярного сезона FONBET КХЛ (4:3 Б). – Как оцените матч? –...

15:00, 02 Май Алексей Протас: «Овечкин еще долго мог бы играть в НХЛ, хоть до 50 лет. Желания у него много, он всегда заряжен и хочет побеждать. Но самое главное – семья и здоровье» Нападающий «Вашингтона» Алексей Протас высказался о будущем капитана команды Александра Овечкина. 40-летний Овечкин завершил последний сезон по дейст...

08:00, 15 Июл Пашков о возвращении Рябкина в «Динамо»: «Молодые должны стать более наглыми, в составе есть вакансии. Ему дадут шансы – главное, чтобы шум не помешал» Олимпийский чемпион Александр Пашков высказался об ожидаемом возвращении 19-летнего форварда Ивана Рябкина в «Динамо». - Как восприняли новость о воз...